Bingung Masak Apa untuk Berbuka? Yuk Buat Lotek, Makanan Sehat Tinggi Serat, Ini Resepnya!

Ketika berpuasa menu sayuran tentunya harus menjadi pilihan karena tingginya serat untuk tubuh Anda

Tribunjabar/Fasko Dehotman
Lotek Jalan Macan 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Berkurangnya asupan makanan yang berserat dan kurangnya cairan y saat puasa terkadang membuat sebagian orang susah buang air besar.

Hal ini tentu saja harus menjadi perhatian Anda demi menjaga kesehatan.

Ketika berpuasa menu sayuran tentunya harus menjadi pilihan karena tingginya serat untuk tubuh Anda.

Tak perlu sayuran yag ribet untuk dimasak, Anda bisa membuat lotek sebagai menu berbuka atau sahur.

Dikutip dari laman instagram finalis Master Chef Indonesia, Devina Hermawan, pada Selasa (5/5/2020), ia membagikan resep cara membuat lotek.

Semua Kegiatan Ibadah di Seluruh Masjid di Indramayu Ditiadakan selama Penerapan PSBB

Berikut ini bahan yang dibutuhkan membuat lotek untuk satu porsi :

1/2 bawang putih
1-2 cm kencur
Cabe merah keriting
Cabe rawit
1/2 sdt terasi
4 sdm kacang goreng tumbuk
1/2 gula merah sedang
1/2 kentang rebus tumbuk (uk. sedang)
1/3 sdt garam
2-3 sdm air asam jawa
2-3 sdm air mineral

Tahanan Positif Corona Nyaris Lolos Masuk Lapas Tasikmalaya, Terungkap Berkat Rapid Test

Cara membuat :
Sayuran rebus sesuai selera seperti daun singkong, kangkung, kol, tauge, nangka muda, dan lain-lain.

Supaya lebih nikmat, Anda juga bisa menggunakan bahan pelengkap seperti :
- Tahu goreng
- Kerupuk merah (ikut digeprek bareng)
- Lontong
- Bawang goreng

Selamat mencoba di rumah!

Deretan Fakta Terbaru Kasus Ferdian Paleka, Keberadaan YouTuber Bandung Itu Sudah Diketahui Polisi

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Seli Andina Miranti
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved