Cara Membuat Puding Es Teler, Cocok untuk Buka Puasa

Yuk coba membuat puding es teler di rumah. Bahan dan buahnya pun mudah didapatkan loh.

youtube
Cara Membuat Puding Es Teler, Cocok untuk Buka Puasa 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sudahkah Anda punya ide mau memasak manisan apa untuk berbuka puasa hari ini?

Yuk coba membuat puding es teler di rumah. Bahan dan buahnya pun mudah didapatkan loh.

Jika biasanya es teler disajikan dengan komposisi buah-buahan seperti alpukat, kelapa muda, nangka, cincau, santan, kental manis, sirup dengan kuah manis, kali ini akan diubah jadi bentuk puding.

Dilansir dari akun youtube Pufflova yang diunggah pada 20 April 2020, Anda bisa mencontoh proses pembuatannya.

Hari Buruh Diperingati Berbeda, Serikat Pekerja Tak Butuh Pelatihan Online, Hanya Butuh Uang Tunai

Berikut ini bahan-bahan dan proses pembuatannya :
Bahan
alpukat 250 gram
500 ml susu cair
100 ml susu cair
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar

Cara membuat :
Alpukat di bledner dengan 100 ml susu cair hingga menjadi jus alpukat haluskan jadi jus alpukat

Bahan layer 1 :
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar

Cara membuat :
Aduk susu cair, gula pasir dan agar-agar bersamaan, masak hingga mendidih.
Masukan jus alpukat ke dalam adonan puding (jangan rebus alpukat bersamaan karena alpukat sangat sensitif).
Aduk rata hingga lembut , lalu siapkan cetakan dan tuang layer 1 dengan takar 1/3 gelas.

Bahan layer 2 :
nangka
kelapa muda
2 bungkus bubuk jelly
2 sdm gula
2 liter air kelapa

Cara membuat :
Air kelapa, gula pasir, bubuk jell aduk hingga rata kemudian rebus
Setelah hampir mendidih matikan api kompor, lalu tuang ke layer 1 sedikt saja
Masukan potongan nangka dan kelapa

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved