Ingin Buat Hidangan Spesial untuk Keluarga di Rumah? Masak Coto Makassar Saja, Ini Resepnya!

Mencicipi kelezatan coto tidak mesti jauh-jauh ke Makasar. Kamu bisa juga meraciknya sendiri di rumah lho!

Tribun Jabar
Coto Makassar Warung Daeng foto oleh Isa Rian Fadilah 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Coto adalah kuliner berkuah khas Makassar yang begitu fenomenal.

Kuliner ini merupakan perpaduan potongan daging dengan kuah kental yang telah dicampur bumbu-bumbu khas.

Coto juga dipadukan dengan bumbu pelengkapnya seperti sambal, jeruk nipis, hingga tambahan daun bawang yang dapat menambah kenikmatannya.

Jabar Dapat Tambahan Bantuan Sosial untuk 1 Juta Kepala Keluarga, Tiap Bulan Rp 600 Ribu

Tak hanya itu, coto Makassar dipercaya mampu menghangatkan tubuh jika langsung dinikmati dalam keadaan panas.

Mencicipi kelezatan coto tidak mesti jauh-jauh ke Makasar. Kamu bisa juga meraciknya sendiri di rumah lho!

Berikut resep lengkap dan cara membuat coto yang dikutip dari cookpad.com/Myta Rahman.

Hotel El Royale Bandung Salurkan Donasi APD Untuk Tenaga Medis Covid-19 di Bandung

A. Bahan utama

1 kg daging sapi (potong dadu atau sesuai selera)

5 lembar daun jeruk

Halaman
1234
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Seli Andina Miranti
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved