Resep Paten Coto Makassar, Hidangan Spesial Untuk Anda Sekeluarga yang Stay at Home

Kuliner ini merupakan perpaduan potongan daging dengan kuah kental yang telah dicampur bumbu-bumbu khas.

Tribun Jabar
Coto Makassar Warung Daeng 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Coto adalah kuliner berkuah khas Makassar yang begitu fenomenal.

Kuliner ini merupakan perpaduan potongan daging dengan kuah kental yang telah dicampur bumbu-bumbu khas.

Coto juga dipadukan dengan bumbu pelengkapnya seperti sambal, jeruk nipis, hingga tambahan daun bawang yang dapat menambah kenikmatannya.

Tak hanya itu, coto Makassar dipercaya mampu menghangatkan tubuh jika langsung dinikmati dalam keadaan panas.

Mencicipi kelezatan coto tidak mesti jauh-jauh ke Makasar. Karena kamu bisa juga meraciknya sendiri di rumah lho!

Berikut resep lengkap dan cara membuat coto yang dikutip dari cookpad.com/Myta Rahman.

A. Bahan utama

1 kg daging sapi (potong dadu atau sesuai selera)

5 lembar daun jeruk

Halaman
1234
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Ravianto
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved