Tribun Health

Ini Deretan Makanan Sehari-hari yang Bisa Penuhi Kebutuhan Zat Besi, dari Tahu, Daging Hingga Ikan

Berikut ini deretan makanan sehari-hari yang bisa penuhi kebutuhan zat besi, mulai dari bayam, tahu hingga ikan

KOMPAS.COM
Ilustrasi 

Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak omega 3 yang baik untuk tubuh dan membantu meningkatkan kesehatan otak.

Ikan juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti niasin, selenium, dan vitamin B12.

Selain tuna, jenis ikan lain yang kaya akan nutrisi adalah ikan haddock, mackerel dan sarden.

Tahu

Tahu (cookpad)
Tahu (cookpad) ()

Tahu yang mudah ditemukan di Indonesia dan menjadi makanan banyak orang Indonesia ini ternyata kaya akan zat besi.

Dalam 126 gram tahu mampu memenuhi kebutuhan zat besi hingga 3,4 mg.

Tahu juga merupakan sumber tiamin yang baik untuk tubuh.

Selain itu, Tahu juga mengandung beberapa mineral yang baik seperti kalsium, magnesium, dan selenium.

Kandungan protein nabati dalam tahu juga tinggi, hingga 22 gram protein per porsi.

Tahu mengadung senyawa yang disebut dengan isoflavon, dinama senyawa ini dikaitkan dengan sensitivitas insulin dan penurunan risiko penyakit jantung. (TribunStyle.com/Anggie)

Editor: Hilda Rubiah
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved