Tiga Jenis Soto Kaya akan Rempah di Mangkuk Pagi by Sambara

Siapa sih yang tidak mengenal soto? Makanan berkuah kaya akan rempah ini mudah ditemukan di berbagai daerah.

Tiga Jenis Soto Kaya akan Rempah di Mangkuk Pagi by Sambara
Tribunjabar/Putri Puspita Nilawati
tampilan soto truyam, trusa, dan truwang di Mangkuk Pagi by Sambara 

Kuah trusa memilih warna cenderung putih karena menggunakan santan dan tambahan rempah ini menghangatkan tubuh.

Anda bisa menemukan potongan daging sapi, sayuran kol, dan nasi yang porsinya pas untuk sarapan.

Rasa dari soto trusa ini begitu hangat di perut, cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Esteban Vizcarra Belum Juga Bergabung dengan Persib Bandung, Sudah Ditelepon Pelatih

2. Truyam

Masih mengusung konsep soto makassar, truyam berisi paduan daging sapi dan dipadukan dengan cengkeh, kayu manis, dan kapulaga

Warna soto truyam ini lebih merah karena menggunakan safron yang biasanya digunakan untuk nasi briyani khas Timur Tengah.

Dalam satu porsi soto ini, nasi dan isiannya sudah masuk dalam satu mangkuk.

Ketika dinikmati, rasa sotonya memang lebih hangat dan rempahnya begitu kuat di lidah.

Unik 40 Unit Rumah di Indramayu, Mulai Dinding dan Lantai hingga Kamar Mandi Pakai Papan Kayu Jati

3. Truwang

Berbeda dengan kuah lainnya, truwang dibuat tanpa santan. Rasanya juga lebih ringan dan gurih tanpa banyak rempah di dalamnya.

Halaman
123
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved