Makan-makan Enak Aneka Olahan Saus Lada Hitam Beraroma Rempah di Bandung Raya

Saus lada hitam merupakan olahan khas Nusantara yang memiliki aroma harum dari bahan rempah.

Makan-makan Enak Aneka Olahan Saus Lada Hitam Beraroma Rempah di Bandung Raya
Kolase Tribun Jabar
Makanan Enak Aneka Olahan Saus Lada Hitam Beraroma Rempah di Bandung Raya 

Khusus saus iga bakarnya, menggunakan bahan saus lada hitam yang memiliki tesktur cukup kental dengan tampilan warna hitam pekat.

Ketika dicicipi, tekstur dagingnya sangat empuk dan tidak terlalu alot di lidah.

Sangking empuknya, cukup menggunakan sendok saja daging iganya sudah bisa dipotong dengan mudah.

Untuk saus yang melumuri tulang iganya, terdapat cita rasa manis, sedikit rasa pedas, serta sangat gurih di lidah.

Iga bakar tersebut paling pas disantap saat masih panas bersama seporsi nasi putih dan hangatnya kuah sup.

Satu porsi lengkap iga bakar lada hitam di Resto Iga Bakar WS hanya dihargai Rp 45.000.

Resto Iga Bakar WS dibuka setiap hari pada pukul 10.00-21.00.

3. Sate Kuda Lada Hitam Ala Kedai Sate Kuda Pak Yanto

BAKAR SATE KUDA -  Sate kuda yang telah dibakar dilumuri bumbu kacang atau lada hitam. (foto: ISA RIAN FADILAH)
BAKAR SATE KUDA - Sate kuda yang telah dibakar dilumuri bumbu kacang atau lada hitam. (foto: Dok.Tribun Jabar)

Biasanya sate identik dengan daging ayam, sapi, atau kambing. Tidak hanya ketiga daging ini yang bisa disate. Daging kuda pun bisa.

Satu di antaranya tersedia Kedai Sate Kuda Pak Yanto yang berlokasi di Jalan Kalidam No H95, Cimahi, Bandung Barat.

Halaman
1234
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Dedy Herdiana
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved