Kuliner Bandung

Nasi Goreng Jancuk yang Sempat Tenar di Surabaya, Kini Hadir di Bandung

Satu di antara menu nasi goreng yang sempat viral di Surabaya adalah nasi goreng jancuk yang kini hadir di Bandung.

Nasi Goreng Jancuk yang Sempat Tenar di Surabaya, Kini Hadir di Bandung
Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati
Nasi goreng jancuk ini bisa Anda dapatkan di Mosaic All Day Dining, tepatnya di Crowne Plaza Bandung. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Nasi goreng sering dijadikan pilihan untuk sarapan dan makan malam. Mudah dikreasi atau diolah dengan bahan lainnya. Alhasil, nasi goreng juga dihadirkan dengan tampilan yang berbeda-beda.

Satu di antara menu nasi goreng yang sempat viral di Surabaya adalah nasi goreng jancuk yang kini hadir di Bandung.

Nasi goreng jancuk ini bisa Anda temukan di Mosaic All Day Dining, tepatnya di Crowne Plaza yang dibuat khusus oleh asisten executive chef, Pardianto.

Pardianto mengatakan nama nasi goreng jancuk memang diambil dari kata yang biasa menjadi bahasa pergaulan di Surabaya.

"Nasi goreng ini dibuat dengan takaran yang pedas, saking pedasnya sampai ingin bilang jancuk," ujar Pardianto saat ditemui Crowne Plaza, Jalan Lembong No 19, Selasa (15/10/2019).

Nasi goreng jancuk ini disajikan di atas wajan yang berisi telur, bakso goreng balado, sate lilit, sosis, dan kerupuk. Satu porsi nasi goreng jancuk ini dibuat dengan tampilan yang menarik dan porsi yang cukup besar.

Rutin Minum Air Jeruk Nipis atau Air Lemon Bermanfaat Buat Kesehatan Tubuh, bahkan Bisa Cegah Kanker

Inilah Manfaat Air Kelapa, Ternyata Dapat Menurunkan Risiko Penyakit Jantung, Begini Penjelasannya

"Porsinya memang dibuat dengan takaran untuk 2-4 orang dengan harga Rp 110.000. Menu ini bisa dipesan ala carte selama periode Oktober-Desember," ucapnya.

Proses pembuatan nasi goreng jancuk ini, ucap Pardianto, menggunakan bumbu yang sama dengan nasi goreng lainnya. Hal yang membedakan adalah tingkat kepedasan yang cukup ekstra.

Ia juga menyebutkan bumbu yang digunakan disesuaikan dengan lidah khas Bandung.

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved