VIDEO Seblak Berkuah Aneka Toping nan Menggoda di Kedai Seblak Jubleg

Untuk tempat makannya, pengunjung bisa memilih area luar ruangan dan area dalam ruangan.

Khusus area dalam ruangan, tempatnya lebih nyaman dan adem.

Di sana disediakan tempat duduk lesehan, tempat duduk biasa, dan dilengkapi kipas angin.

Pemilik Seblak Jubleg, Saepul Anwar, menuturkan, ihwal bisnis seblak tersebut dimulai sejak dua tahun lalu, tepatnya pada 2017.

"Bisnis kuliner seblak ini merupakan lanjutan usaha orang tua saya dari Tasik. Kala itu, saya melihat peluang binis seblak cukup menjajikan di Bandung," ujar Saepul kepada Tribun Jabar, ditemui di Kedai Seblak Jubleg, Rabu (14/8/2019) sore.

Tanpa berpikir panjang, akhirnya Saepul bersama istrinya mencoba mengambangkannya dari segi resep dan tempat.

"Meski baru berjalan hampir tiga tahun, Alhamdulilah bisnis ini tetap bertahan dan banyak pemimatnya," kata Saepul.

• Kronologi Video Mesum Gangbang Viral, Vina Garut Banyak Dicari di Twitter, Nyebar Juga di WhatsApp

Perihal nama 'Jubleg', Saepul mengatakan, nama itu diambil dari bahasa Sunda yang berarti tempat tumbuk dari kayu.

"Alasan kami menggunakan nama Jubleg tersebut agar terasa Sunda Pisan dan kelihatan lebih merakuat," jelas Saepul.

Dalam satu hari, Saepul mengaku, mampu menjual seblak racikannya hingga kurang lebih 100 porsi.

"Seblak buatan saya paling banyak difavoritkan oleh anak-anak milenial Bandung. Meski begitu, kalangan dewasa juga ada yang mampir ke sini," tutur Saepul.

Operasional Kedai Seblak Jubleg dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB-20.00 WIB.

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Berburu Seblak Berkuah Aneka Toping nan Menggoda di Kedai Seblak Jubleg, https://jabar.tribunnews.com/2019/08/14/berburu-seblak-berkuah-aneka-toping-nan-menggoda-di-kedai-seblak-jubleg.
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Ichsan
Video Production: Wahyudi Utomo