Kuliner Bandung

Bisnis UKM Rubaci, Tawarkan Inovasi Menu Rujak Bakso, Rasanya Mengundang Selera

Rubaci lebih menggunakan toping bakso untuk isian dan bumbu rujak sebagai kuahnya. Oleh karena itu, menu yang mereka tawarkan adalah rujak bakso.

Bisnis UKM Rubaci, Tawarkan Inovasi Menu Rujak Bakso, Rasanya Mengundang Selera
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Pemilik bisnis UKM Rubaci, Amanda Treeshasanti, menampilkan dua varian rujak bakso kemasan vacuum packaging, Rabu (7/8/2019). 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID,BANDUNG- Di Bandung, ada penjual menu bakso anti mainstream nih! Namanya Rubaci.

Biasanya bakso berisikan mi, bihun, sayur sosin, dan tauge, tapi  menu bakso di Rubaci tidak menggunakan bahan-bahan tersebut.

Rubaci lebih menggunakan toping bakso untuk isian dan bumbu rujak sebagai kuahnya.

Oleh karena itu, menu yang mereka tawarkan adalah rujak bakso.

Rubaci menjual sebanyak 6 varian rujak bakso dengan isian yang berbeda-beda.

Di antaranya rujak bakso masih polos (2 baso polos, 5 baso tulang rangu, siomay tahu) Rp 25 ribu.

Rujak bakso keju klojotan (2 baso isi keju, 5 baso tulang rangu, siomay tahu) Rp 25 ribu.

3 Jajanan Enak dan Murah di Cimahi, dari Bakso Legendaris hingga Nasi Goreng Unik yang Nendang

Yuk Bikin Rujak Cireng Untuk Camilan Spesial Anda di Rumah, Ini Resepnya

Dua varian rujak bakso Rubaci kemasan cup dan vacuum packaging yang dijual di Food Club Culinery Bandung Indah Plaza.
Dua varian rujak bakso Rubaci kemasan cup dan vacuum packaging yang dijual di Food Club Culinery Bandung Indah Plaza. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

Rujak bakso jando kembang (2 baso isi jando, 5 baso tulang rangu, siomay tahu) Rp 25 ribu.

Rujak bakso cabe-cabean ngamuk (2 baso isi cabe rawit merah, 5 baso tulang rangu, siomay tahu) Rp 25 ribu.

Halaman
123
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved