Aneka BBQ dan Hidangan Khas Korea Otentik yang Menggoyang Lidah di Resto Korean House

Didirikan pada 1991 di Kota Bandung, Resto Korean House konsisten menawarkan aneka barbeque (bbq) otentik khas Korea

Aneka BBQ dan Hidangan Khas Korea Otentik yang Menggoyang Lidah di Resto Korean House
Tribunjabar/Fasko Dehotman
Aneka hidangan khas Korea dan minuman di Korean House. Di antaranya Dak Gochujang, Korean Street food, coffee juice, dan jeju greentea. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Didirikan pada 1991 di Kota Bandung, Resto Korean House konsisten menawarkan aneka barbeque (bbq) otentik khas Korea.

Menu bbq yang tersedia yaitu Bulgogi (sirloin bakar), Sutbul Galbi (iga bakar), U Sol Gui (lidah sapi panggang), seng galvi (iga bakar asin gurih), Jumulok Dengsim (daging wagyu panggang), serta aneka menu bbq lainnya.

Manager Korean House, Chandra Theofanus, menuturkan, mengatakan, proses pembakaran bahan bbq di sana tetap menggunakan alat panggangan dari Korea dan arang.

"Dengan menggunakan arang, aroma dari menu bbq akan lebih harum saat dibakar. Tentunya juga mengundang selera makan pengunjung," ujar Chandra kepada Tribun Jabar ditemui di Korean House, Kamis (11/7/2019) siang.

Selain barbeque, anda juga bisa memesan aneka hidangan Korea otentik lainnya lho Tribunners!

Di antaranya adalah Dak Thwi Gim (ayam goreng madu), Jap Chae (bihun goreng khas Korea), Sam Gye Thang (sup ayam ginseng), Sundubu Cige (sup tahu pedas khas Korea), Mul Neng Myon (bihun dingin), dan lainnya.

Laga Kontra Persija Jakarta Jadi Sejarah Bagi Gelandang Persib Bandung Gian Zola

Sajian bbq iga bakar Sutbul Galbi di Korean House, Jalan Sukajadi No 175, Cipedes, Kota Bandung.
Sajian bbq iga bakar Sutbul Galbi di Korean House, Jalan Sukajadi No 175, Cipedes, Kota Bandung. (Tribunjabar/Fasko Dehotman)

Tersedia pula aneka minuman khas Korea dan minuman lainnya. Pengunjung bisa memesan Pat Bing Soo (es campur Korea), vanilla milkshake, teh manis (hangat/dingin), kopi (hangat/dingin), Borica (teh khas Korea), coffee jus, dan lainnya.

Harga menu bbq di sana berkisar antara Rp 85.000–Rp 225 000 (250 gram). Makanan lainya Rp 40.000-Rp 130.000. Sedangkan minuman dihargai antara Rp 12.000-Rp 55.000 saja.

Chandra mengaku, untuk segmen pasar, Resto Korean House menargetkan di semua kalangan usia.

Ia beralasan karena seluruh bahan makanan di sana terbuat dari bahan berkualitas serta aman untuk dikonsumsi.

Area outdoor di Korean House. Di area ini juga terdapat taman, tatami, dan gazebo yang memanjakan mata.
Area outdoor di Korean House. Di area ini juga terdapat taman, tatami, dan gazebo yang memanjakan mata. (Tribunjabar/Fasko Dehotman)

Musim Kemarau Air Danau Situgede Tasikmalaya Menyusut, Pemilik Perahu Sewa Pun Merugi

"Beberapa bahan di sini kami impor langsung dari Korea. Di antaranya penggunaan bahan cabe, soun, tauco, ginseng, bumbu khas Korea, bahkan beberapa bahan mi juga diimpor dari Korea. Hal tersebut bertujuan untuk menjaga keaslian rasa seperti di tempat asalnya," kata Chandra.

Resto Korea legendaris ini berlokasi di Jalan Sukajadi No 175, Cipedes, Kota Bandung.

Operasional Korean House di buka setiap hari pada pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.

Tampilan depan Korean House yang berbentuk bangunan heritage bergaya Korea.
Tampilan depan Korean House yang berbentuk bangunan heritage bergaya Korea. (Tribunjabar/Fasko Dehotman)
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved