Sensasi Nikmat dan Kuatnya Rasa Es Kopi di Cups Coffee and Kitchen

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Saat ini es kopi menjadi salah satu sajian favorit yang diburu banyak kalangan.

Hampir semua kafe menjajakan jenis kopi ringan dengan masing-masing karakter rasa dan selera berbeda.

Ini termasuk es kopi yang ditawarkan di Cups Coffee and Kitchen.

Es kopi Cups Coffee and Kitchen ini menjadi andalan. Es kopi ini memiliki rasa kopi kuat dan creamy.

Campuran espresso, fresh milk UHT, dan gula aren menghasilkan tekstur lembut lebih kuat tanpa menghilangkan aroma kopi dari jenis robusta.

"Kopi espresso kami blend dengan dominan biji kopi robusta agar rasa lebih kuat dan cocok dengan kualitasnya," ujar Recky (27) barista Cups Coffee and Kitchen, kepada Tribun Jabar, saat ditemui di Jalan Trunojoyo, Kota Bandung, Rabu (3/7/2019).

Warnanya yang lebih pekat, seakan mewakili rasa kopi yang kuat, creamy, lembut, tapi begitu ringan.

Recky mengatakan agar rasa kopi tetap terjaga, setiap komposisinya sudah ditakar sesuai standar.

Agar rasa kopi tetap kuat, Recky menambahkan espresso 25 persennya dari keseluruhan komposisi dalam satu gelasnya.

Tak heran jika body kopi sedikit lebih tebal, terasa lebih kuat dan pekat.

"Karakter ini sengaja dibuat lebih kuat, agar ketika dicampur es rasa tidak terlalu lite," ujarnya.

Nah, untuk menikmati Es kopi Cups Coffee and Kitchen ini terbilang cocok deh di kantong, hanya dibandrol Rp 22.000 saja.

Tunggu apalagi, langsung sambangi saja Cups Coffee and Kitchen di jalan Trunojoyo, Kota Bandung.

• Ini 4 Menu Kopi Favorit di Coffeelense Brew Bandung, Kantin Bi Eem di Film Dilan

• Yuk Coba, Segarnya Menyeruput Kopi Dicampur Eskrim di Sedia Kopi