Menyantap Lezatnya Nasi Goreng Volcano Disajikan di Atas Hotplate, Bumbunya Terasa Gurih dan Pedas

Sudah pernah mencoba nasi goreng ala hotplate? Jika belum, anda bisa mencicipinya di Kafe Ow My Plate, Jalan Buah Batu No 164, Kota Bandung.

Menyantap Lezatnya Nasi Goreng Volcano Disajikan di Atas Hotplate, Bumbunya Terasa Gurih dan Pedas
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian nasi goreng volcano ala hotplate di Kafe Ow My Plate, Jalan Buah Batu No 164, Kota Bandung. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sudah pernah mencoba nasi goreng ala hotplate? Jika belum, anda bisa mencicipinya di Kafe Ow My Plate, Jalan Buah Batu No 164, Kota Bandung.

Kafe Ow My Plate punya menu nasi goreng volcano yang disajikan di atas hotplate berwarna hitam lho guys!

Satu porsinya terdiri dari nasi goreng pedas, telur dadar, jamur, keju, bakso sapi, jagung, sosis, bawang bombay, dan daun bawang.

Nasi goreng volcano dikreasikan berbentuk kerucut serupa gunung. Di bagian tengah nasinya terdapat lubang yang diisi bahan telur kocok. Telur kocok inilah yang akan menjadi toping telur dadar.

Sebelum siap saji, nasi goreng volcano ini dimasak kembali menggunakan kompir mini di meja pengunjung.

Hal tersebut menjadi pemandangan yang menarik bagi pengunjung. Karena bisa melihat proses pematangan telur dadar secara langsung.

Saat telur dadarnya matang, selanjutnya dipotong kecil-kecil dan diaduk bersama bahan nasi goreng volcano dan bahan toping lainnya.

VIDEO-Sensasi Kafe Ow My Plate, Menikmati Menu Serba Panas dengan Bujet Murah

Sajian nasi goreng volcano hotplate memiliki tampilan warna yang kemerah-merahan. Warna tersebut didapatkan dari bahan bumbu rempah dan cabai merah. Tektur telur dadarnya cukup tebal dan ukurannya cukup besar.

Ketika dicicipi, nasi gorengnya terasa asin seimbang dan sangat gurih di lidah. Jejak bahan cabai yang digunakan sangat terasa pedas dalam sajian.

Tampilan nasi goreng volcano setengah jadi yang berbentuk kerucut.
Tampilan nasi goreng volcano setengah jadi yang berbentuk kerucut. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)
Halaman
12
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Dedy Herdiana
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved