Tribun Wiki

Cobain Bikin Rice Cereal Chicken Khas Malaysia di Rumah Yuk! Ini Resep Memasakanya

Rice Cereal Chicken merupakan sajian nasi kas Negeri Jiran. Seporsinya tersaji nasi putih, potongan ayam goreng tepung (karage), telor, dan daun kari

Cobain Bikin Rice Cereal Chicken Khas Malaysia di Rumah Yuk! Ini Resep Memasakanya
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian rice cereal chicken di Fill Belly. 

Berikut resep dan cara membuatnya yang dikutip dari satrchr.wordpress.com :

1. Bahan utama
- Ayam setengah kilo
- Jeruk nipis 1 buah
- Telur asin 2 butir
- Telur ayam 1 butir
- Tepung terigu 1 sdm
- Tepung maizena 6 sdm
- Garam, merica
- Bawang dicincang halus
- Boncabe atau cabe kering secukupnya
- Sereal segenggaman tangan
- Daun jeruk 3 lembar
- Minyak goreng

Isi Bingkisan dari Jokowi untuk Shakira Akhirnya Terungkap, Boneka Hello Kitty Kesukaan Anak Denada

2. Cara membuat

- Potong ayam sesuai selera, jangan terlalu besar supaya bumbu lebih meresap.

- Rendam ayam dengan garam, merica dan jeruk nipis, sisihkan.

- Campur dan aduk rata 1 kuning telur asin, telur ayam, tepung-tepung.

- Tambahkan air jika perlu, tapi jaga supaya adonan tepung tetap kental. Lalu tambahkan garam dan merica sesuai selera.

- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam ke dalam adonan tepung. Goreng sebentar dalam api kecil hingga bagian dalam dan dekat tulang matang dan hilang darahnya.

- Angkat segera setelah bagian luar cokelat keemasan. Sisihkan.

- Sangrai bawang cincang, bersama sereal, boncabe atu cabe kering, daun jeruk, kuning telur asin dan merica.

- Sangrai sampai daun jeruk layu dan kuning telur menjadi berbutir-butir, dan mencampur dengan baik.

- Tuangkan adonan sereal ke atas ayam goreng.

- Jangan lupa, siapkan juga nasi putih sebagai karbohidratnya.

Selamat mencoba! (Fasko)

Penulis: Fasko dehotman
Editor: Kisdiantoro
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved