Yuk Bikin Ladu, Makanan Tradisional Asal Malangbong Kabupaten Garut, Enak Legit

-Pernahkah Anda mencoba ladu? Makanan khas asal Malangbong Kabupaten Garut ini memang sudah jarang ditemukan.

Yuk Bikin Ladu, Makanan Tradisional Asal Malangbong Kabupaten Garut, Enak Legit
Tribunjabar/Putri Puspita Nilawati
makanan tradisional ladu 

1. Rebus santan, gula merah, dan air bersamaan hingga mendidih. Lalu masukkan beras ketan di dalamnya dan aduk hingga kental.

2. Tambahkan kelapa parut di dalam air rebusan tersebut.

3. Setelah matang, tuangkan olahan ladu tersebut dengan tepung ketan lalu gulung menggunakan kertas minyak.

4. Biarkan hingga dingin, lalu potong sesuai selera.

5. Ladu siap dinikmati.

Bagaimana, cukup mudah untuk dibuat di rumah kan?

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved