Menikmati Kopi Khas Singapura di Seroja Asia, Cocok Diseruput Saat Cuaca Dingin

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Mood terkadang tak menentu dan suntuk saat hujan mulai turun. Menikmati secangkir kopi di kala itu pasti cocok.

Anda patut mencoba jenis Kopitiam Kopi C yang satu ini, di Seroja Asia, Restoran Kece di Antapani Kota Bandung.

Seroja Asia menawarkan kopitiam yang dibuat dengan cara unik teknik tarik.

Kopitiam merupakan menu sarapan tradisional biasa dijumpai di Malaysia dan Singapura.

Jika di Indonesia, kopitiam populer di kawasan Sumatra, semisal Kota Batam, Pekanbaru, Bandar Lampung, Medan, dan kota lain.

Owner Restoran Seroja Asia, Alan Okadenan (33), mengatakan Kopitiam Kopi C yang ditawarkan merupakan kopi yang berasal dari biji kopi Sumatra.

• Anda Belum Sarapan? Roti Srikaya di Tempat Ini Bisa Jadi Alternatif

Teknik tarik diadopsi dari metode ala kopitiam asal Malaysia dan Singapura.

"Metodenya berbeda, rasa juga akan berbeda," ujarnya.

Rupanya bukan hanya pembuatan teh tarik saja yang ditarik, tapi kopi juga bisa melalui pembuatan ditarik.

Selain tekniknya sederhana, metode tersebut dapat mempengaruhi cita rasa dan kualitas yang dihasilkan.

Rasa kopi yang dominan berpadu dengan fresh milk, menghasilkan rasa ringan untuk dinikmati.

Tekstur kopi begitu lembut, after taste seakan tidak akan terasa sedang meminum kopi.

Rasanya yang autentik membuat Anda ketagihan untuk terus menyeruputnya.

Tambah enak kopi dinikmati bersama roti srikaya yang empuk dan lezat.

Roti bisa Anda celupkan ke dalam kopi membuat sensasi menikmati pagi hari sempurna.

Apalagi ketika dinikmati saat hujan melanda, mood boring, suntuk dan, galau akan langsung pergi.

Untuk menikmati Kopitiam Kopi C ini Anda enggak perlu membayar mahal. Menu ini dibanderol Rp 17.000.

Sambangi saja langsung Seroja Asia, di Jalan Purwakarta, Antapani Kidul, Kota Bandung.