Breaking News:

Inovasi Martabak, Martabak Durian Jasuke dari Kota Cirebon, Lembut di Lidah

Tak hanya rasanya yang khas di lidah para pecintanya, Martabak Apin memiliki 90 varian menu.

Penulis: Siti Masithoh | Editor: Seli Andina Miranti
Tribun Jabar/ Siti Masithoh
Martabak Durian Jagung Susu Keju dari Martabak Apin, Jalan Kartini, Kota Cirebon yang dibanderol Rp 20 ribu. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Siti Masithoh

TRIBUNJABAR.ID, CIREBON - Berbagai inovasi kuliner semakin menjamur di mana-mana. Inovasi kuliner pun menjamur seiring perkembangannya.

Semisal martabak, makanab khas Indonesia yang banyak digemari oleh berbagai kalangan.

Inovasi martabak pun semakin tumbuh berkembang di berbagai daerah. Di Kota Cirebon, ada inovasi unik dari Kedai Martabak Apin.

Martabak Apin yang berdiri tahun 2016 kerap digandrungi masyarakat Cirebon.


Tak hanya rasanya yang khas di lidah para pecintanya, Martabak Apin memiliki 90 varian menu.

"Yang membedakan martabakan kami dengan yang martabak lain tentu ada pada adonannya, yaitu lebih lembut," kata pemilik Martabak Apin, Lina, saat ditemui di Martabak Apin, Jalan Kartini, Kota Cirebon, Jumat (12/10/2018) sore.

Dari 90 varian menu di Martabak Apin, ada satu menu andalan, yaitu Martabak Durian Jagung Susu Keju.

Martabak Apin mempunyai dua ukuran, martabak berukuran kecil berdiameter 14 sentimeter, dan martabak besar berdimater 22 sentimeter.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved