Kuliner Bandung
Bukan Cappucino Biasa tapi Kopi yang Dipadu Buah Durian, Bikin Penasaran Kan?
Pertama kali cappucino duren tersebut disajikan, mungkin Anda tidak akan menyangka itu bukan cappucino biasa.
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Ada banyak macam olahan kopi yang dapat digemari orang, termasuk kopi yang juga bisa dinikmati oleh pecinta durian, lho.
Yup, kini ada olahan kopi yang dipadukan dengan buah durian, bernama cappucino durian ala McDurens.
Bagi penyuka kopi atau pecinta durian dapat sekaligus menikmati kedua-duanya. Anda bisa mendapatkan sensasi rasa yang berbeda dan unik.
Pertama kali cappucino duren tersebut disajikan, mungkin Anda tidak akan menyangka itu bukan cappucino biasa.
Tampilan tidak tampak bedanya dengan cappucino pada umumnya namun ketika Anda mencicipinya barulah ketahuan cappucino tersebut tidak biasa.
• Raih 8 Emas di Asian Games 2018, Indonesia Berpeluang Lewati Prestasi 40 Tahun Lalu
• Kepiluan Soeharto Ketika Tien Soeharto Meninggal, Berlinang Air Mata, Kok Tidak Bisa Ditolong?
Rasa unik cappucino berpadu dengan buah durian menghasilkan rasa yang asing di indera pengecap Anda.
"Bau duren tidak begitu menyengat, rasa durian satu dengan rasa cappucino," ujar Roby (38), pemilik Mcdurens ketika ditemui Tribun Jabar di kawasan wisata kuliner Cikapundung Barat Bandung, Senin (20/8/2018).
Rasa cappucino masih mendominasi tapi rasa buah durian yang khas masih punya tempat sendiri di lidah.
Ketika meminumnya, Anda akan lansung mengenali rasa duren yang tersimpan dalam rasa cappucino tersebut.
Adapun komposisi minuman tersebut yaitu satu biji buah durian, cappucino, es ditambah susu dan air satu gelas.
Mengenal Serda Ambar, Paspampres Cantik yang Mendadak jadi Sorotan Warganet https://t.co/5f3ukkXPdM via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 23, 2018
Pembuatan cappucino durian ini menggunakan metode shaker, semua bahan atau komposisi tadi dicampur dalam satu wadah, kemudian dikocok sampai larut.
Kulit duren pun sampai larut dan mengelupas akibat kocokan tersebut. Rasa cappucino dengan buah durian melebur.
Tekstur cappucino masih tetap sama tidak mengental, dengan serat daging buah durian yang berasa.
Bagaimana tertarik untuk mencobanya?
Masalah harga jangan khawatir, satu gelas cappucino duren ini dibandrol Rp 15.000.
Anda bisa sambangi Mcdurens di Kawasan Wisata Kuliner Cikapundung Barat Asia Afrika Kota Bandung, mulai pukul 05.00 WIB sore sampai 24.00 WIB malam. (*)
