Lidya Nuraini, dari Pelayan lalu Barista, Kini Tembus 20 Besar Barista Festival Kopi Internasional

Lidya merupakan barista di kafe herbs and spice. Sebelum menjadi barista, Lidya merupakan pelayan di kafe tersebut.

Lidya Nuraini, dari Pelayan lalu Barista, Kini Tembus 20 Besar Barista Festival Kopi Internasional
Tribun Jabar/Putri Puspita
Lidya Nurnaini (24) finalis barista wanita 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Jika ada kemauan untuk belajar, setiap orang akan mampu menggapai kesuksesan.

Ya, dari belajar meracik kopi secara otodidak, Lidya Nuraini (24) mampu masuk ke 20 besar festival kopi internasional yang digelar oleh Dinas Pertanian Kabupaten Bandung dan Asosiasi  Indonesian Coffee Masters.

Lidya merupakan barista di kafe herbs and spice. Sebelum menjadi barista, Lidya merupakan pelayan di kafe tersebut.

Dulu Terkenal, Vokalis Band ini Sekarang Bernasib Pilu, Idap Stroke dan Dicerai Istri

Ditemui Tribun Jabar di festival citylink di acara festival kopi internasional yang kedua,Lidya Nuraini (24) menjadi barista wanita yang lolos dari kompetisi ini.

"Sebelumnya saya jadi waitress tapi dikasih kesempatan untuk nyoba megang bar kopi hingga sekarang," ujar Lidya di Jalan Peta No 241, Kota Bandung, Minggu (29/7/2018).


Lidya mengatakan proses untuk bisa meracik kopi dipelajarinya selama tiga bulan.

Proses pembuatan kopi yang menjadi favoritnya adalah membuat manual brew dengan proses v 60.

"Nggak nyangka sih bisa masuk 20 besar karena saya baru pertama kali ikut kompetisi kopi," ujar Lidya.

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved