Ramadan Berkah

Duh, Empat Hidangan Takjil di Kompleks Margahayu Raya Bandung Positif Mengandung Bahan Berbahaya

Meskipun BBPOM melakukan pengawasan makanan menjelang hari raya, namun, pengawasan terbaik tetap ada pada konsumen sendiri.

Duh, Empat Hidangan Takjil di Kompleks Margahayu Raya Bandung Positif Mengandung Bahan Berbahaya
Tribun Jabar/Yongky Yulius
Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Bandung menemukan takjil yang mengandung bahan terlarang untuk makanan di pusat penjualan takjil kompleks Margahayu Raya (Metro), Kota Bandung, Rabu (30/5/2018). 

"Tindak lanjut yang kamj lakukan. Ketika kami sampling sentra takjil, kami sudah mendata penjualnya dan bahan baku yang digunakan. Bersama dengan Dinkes Kota Bandung, kami akan melakukan pembinaan untuk sanitasi dan penggunaan bahan-bahannya," kata I Gusti Ngurah Bagus.

"Kami juga akan menelusuri, apakah ini faktor kesengajaan atau ketidaktahuan (dari pedagangnya). (Kami juga akan) telusuri pemasoknya." katanya.

Baca: Kematiannya Disebut Konspirasi, Surat Putri Diana Sebelum Meninggal Jadi Buktinya

I Gusti Ngurah Bagus, mengimbau agar masyarakat lebih berhati-hati dalam membeli takjil.

Meskipun BBPOM melakukan pengawasan makanan menjelang hari raya, namun, pengawasan terbaik tetap ada pada konsumen sendiri.

"Kami sebenarnya hari ini melakukan pengawasan di dua tempat. Satu lagi di Kopo. Tapi tetap, memang pengawasan yang paling baik adalah pengawasan yang dilakukan konsumen. Untuk takjil perhatikan tanda-tanda yang terlihat kasat mata. Biasanya, takjil yang mengandung bahan berbahaya berwarna mencolok. Lalat juga enggak mau hinggap di situ (di takjil mengandung bahan berbahaya)," kata I Gusti Ngurah Bagus.

Berdasarkan pantauan di lokasi, satu unit mobil laboratorium berwarna putih tampak disiapkan.

Satu per satu takjil diuji oleh petugas di dalam mobil itu.

Empat takjil yang mengandung bahan berbahaya kemudian disimpan di meja depan untuk ditunjukkan.


Penulis: Yongky Yulius
Editor: Yudha Maulana
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved