Lagi Hits Nih, Begini Nikmatnya Udang Krispi Saus Telur Asin

Jika biasanya bumbu krispi terbuat dari tepung biasa, saat ini berbagai jenis daging dan seafood diberi bumbu saus telur asin.

Lagi Hits Nih, Begini Nikmatnya Udang Krispi Saus Telur Asin
Tribunjabar/Putri Puspita Nilawati
menu deep fried prawn with salty egg sauce di the lounge trans luxury hotel 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Saat ini penggunaan saus telur asin marak dijadikan hidangan kekinian yang banyak digemari masyarakat.

Jika biasanya bumbu krispi terbuat dari tepung biasa, saat ini berbagai jenis daging dan seafood diberi bumbu saus telur asin.

Mulai dari makanan cepat saji, makanan pedagang kaki lima, hingga hotel berbintang mulai menyajikan saus telur asin untuk menu favoritnya.

Baca: Tabrak Motor Lalu Kabur, Pria Ini Tak Mengira Anak dan Istrinya Sendiri yang Jadi Korban

Kali ini Tribunjabar mencoba menu deep fried prawn with salty egg sauce, yaitu udang goreng krispi dimasak dengan telur asin dan mentega putih.

"Menu ini banyak dijadikan favorit oleh para tamu yang datang ke the lounge Trans Luxury Hotel," ujar Markom Manager Anggia, di Jalan Gatot Subroto No 289, Rabu (4/4/2018).


Udang goreng krispi dijadikan dengan sayuran di bagian atasnya, bentuknya tampak biasa saja seperti ayam kripsi lainnya.

Namun, berbeda halnya ketika disantap, pada gigitan pertama saus telur asin begitu terasa gurih dan krispi.

Udangnya pun berukuran cukup besar, Anda tidak akan kecewa dengan paduan rasanya yang pas.


Jumlah udangnya pun cukup banyak dan membuat perut kenyang. Rasanya yang gurih tidak terlalu asin membuat lidah terus meminta lebih untuk disantap.

Udang krispi ini akan lebih nikmat disantap selagi panas, harganya Rp 180.000 bisa dinikmati hingga 2-4 orang.

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved