Kuliner Bandung
Praktis! Berikut Cara Penyajian Mi Yamin Manis untuk Menu Makan Keluarga Anda
Seiring perkembangan zaman, saat ini mi yamin telah banyak di jumpai di beberapa sudut kota, dan dapat disajikan secara halal.
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Mi yamin merupakan jenis sajian mi yang diperkenalkan oleh pedagang Tiongkok di Indonesia.
Oleh masyarakat terdahulu, mi yamin juga sering disebut sebagau bakmi yang hanya dijumpai di daerah"pecinan".
Seiring perkembangan zaman, saat ini mi yamin telah banyak di jumpai di beberapa sudut kota, dan dapat disajikan secara halal.
Bahkan beberapa mi yamin pun telah diadaptasi dengan menggunakan bumbu-bumbu Indonesia.
Mi yamin umumnya terbuat dari tepung terigu atau mi kuning yang telah dicampur dengan minyak.
Satu di antara varian mi yamin yang cukup terkenal dan favorit di masyarakat, adalah mi yamin manis dengan toping bakso, pangsit dan baso tahu.
Boy Gumilar, staf operasional Toko You, menuturkan, ciri khas dari mi yamin manis ini biasanya mi yang digunakan tidak dicampurkan kuah, melainkan disajikan secara terpisah.
Baca: Menyentuh! Perjuangan Ridha Tutupi Biaya Perawatan Bayinya di RSHS
"Untuk menyajikan mi yamin manis, sangatlah mudah dan bahannya juga tidak sulit dicari," ujar Boy kepada Tribun Jabar, Rabu (21/2/2018).
| Akhir Pekan! Nikmati 5 Kuliner Nasi Goreng Lezat di Kota Bandung Khas Nusantara hingga Mancanegara |
|
|---|
| VIDEO Sunday Bowl Cereal Club, Kafe di Bandung yang Sedang Hits |
|
|---|
| Sunday Bowl Cereal Club, Kafe di Bandung yang Sedang Hits, Sediakan Sereal dari Berbagai Negara |
|
|---|
| Ini Dia Tiga Jenis Mi Inovasi Baru, Cocok Dinikmati Saat Hujan dan Dingin Melanda |
|
|---|
| 3 Minuman Hangat Tradisional Cocok untuk Dinikmati Ketika Hujan Melanda, Kuliner di Kota Bandung |
|
|---|
