Laporan Wartawan Tribun Jabar, Siti Masithoh

TRIBUNJABAR.ID, KUNINGAN - Bakso merupakan makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Tak heran, bakso pun banyak dijumpai di berbagai penjuru tanah air.

Bakso juga banyak disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa sangat mengenal dan menyukainya.

Makanan yang satu ini bahkan banyak sekali varian menunya. Jenis dan namanya juga sangat beragam di berbagai daerah.

Baca: Ini Tips Memilih Pelek Mobil yang Oke, Langsung oleh Ahlinya

Masing-masing penjual bakso pun memiliki resep sendiri dalam membuat adonan makanan dari campuran terigu, aci, dan daging sapi ini.

Di Kabupaten Kuningan, misalnya, ada Baso Podo Trisno di Jalan Ir H Djuanda No 207, Purwawinangun, Kecamatan Kuningan, Kabupaten Kuningan.

Derai Tangis Iringi Pemakaman Korban https://t.co/zwTbcB63DH via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) February 11, 2018

Baso Podo Trisno masih menggunakan gerobak. Lokasinya tepat di samping pintu masuk Rumah Sakit Djuanda Kuningan.

Meski menggunakan gerobak sederhana, bakso ini sangat legendaris di kawasan tersebut terutama bagi para pasien RS Djuanda.