Kuliner Bandung
Mau Menikmati Segala Jenis Makanan dengan Lelehan Keju? Di Kafe Ini Tempatnya!
Tidak hanya menu western saja yang ditawarkan, namun juga menu khas nusantara yang dipadukan dengan kelezatan mozzarella
Penulis: Isal Mawardi | Editor: Kisdiantoro
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Isal Mawardi
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bagi kamu para pecinta Mozzarella, Mozzilla Cafe & Resto di Bandung, tempat yang wajib kamu kunjungi.
Kafe yang terletak di Jalan Sulanjana No 5, Tamansari, Bandung ini menggunakan Mozzarella hampir disetiap menunya.
"Karena mozzarella lagi hits banget di Indonesia. Selain itu, kompetitor yang mengusung konsep mozzarella juga masih sepi, maka kita buat Mozzilla Cafe & Resto," ujar Muhammad Iqbal (42 tahun), Owner Mozzilla Cafe & Resto, di kafe itu, Jumat (26/1/2018).
Tidak hanya menu western saja yang ditawarkan, namun juga menu khas nusantara yang dipadukan dengan kelezatan mozzarella, diantaranya Baked Rice Rendang Mozzarella, Pempek Mozzilla, dan Taichan Satay From Mozzilla.
Cafe yang baru dibuka pada November 2017 ini mampu menarik perhatian pengunjung, baik usia anak-anak maupun dewasa. Salah satunya Heni (23), pengunjung Mozzilla Cafe & Resto yang mencicipi Taichan Satay From Mozzilla dan Choco Melt Banana.
"Kalau saya baru pertama kali kesini, disini saya baru tahu kalau ada cafe yang menawarkan hidangan khusus mozzarella. Makanannya juga enak-enak setelah saya coba," ujar Heni.
Banyaknya pengunjung yang datang setiap harinya, tidak mengherankan bila Mozzilla Cafe and Resto mampu meraih omzet Rp 300 juta per bulan.
"Segementasi pasar kami ada pada pengunjung usia 5 sampai 20 tahun. Tapi usia 20 tahun keatas juga banyak kok yang kesini," ujar Iqbal.
Deddy Mizwar Sebut Wacana Penunjukan Jenderal Polisi jadi Plt Gubernur Jabar, Sarat Muatan Politik https://t.co/mM5C3jidEN via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 26, 2018
Pantauan Tribun Jabar, cafe yang buka dari pukul 08.00 WIB hingga 12.00 WIB itu terbilang cukup unik pada desain interiornya. Pasalnya tampilan meja dan kursi pengunjung dibentuk seperti keju.
Selain itu, Mozzilla Cafe & Resto ini juga mewadahi pengunjung yang hobi berfoto. Hiasan mural dinding dengan tema Mozzarella sangat tepat dijadikan latar foto Instagram.
Mozzilla Cafe & Resto akan terus berinovasi pada varian menunya untuk memanjakan lidah para pelanggannya. Bulan depan, cafe yang mempekerjakan 39 pegawai ini akan menghadirkan menu nusantara, diantaranya seafood, sop buntut, sop ikan, dan ayam bakar.
Karena baru berumur dua bulan, Mozzilla Cafe & Resto mengadakan promo menarik. Tanggal 29 Januari 2018 nanti akan diadakan makan gratis 1000 porsi bagi para pengunjung Mozzilla Cafe & Resto.
Jadi tunggu apa lagi? yuk cobain lelehan mozzarella di Mozzilla Cafe & Resto.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/mozzilla-cafe-resto_20180126_203256.jpg)