Durian Lovers! Empat Kuliner Berbahan Durian Ini Wajib Kamu Cicipi

Dagingnya yang tebal dengan aroma khas, tentunya membuat buah yang satu ini terlihat menggoda.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Yudha Maulana
Kolase Tribun Jabar
Aneka kuliner yang terbuat dari buah durian 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Durian menjadi salah satu buah favorit yang dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Dagingnya yang tebal dengan aroma khas, tentunya membuat buah yang satu ini terlihat menggoda.

Dari sekian jenis olahan durian, justru yang paling populer dan banyak diracik adalah minuman berbahan durian.

Bahkan minuman berbahan durian ini, juga memiliki ragam sajian. Di antaranya adalah es duren, jus duren, hingga sop duren pun ada.

Sajian minuman berbahan durian dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, tak terkecuali Kota Bandung yang dinobatkan sebagai negerinya sejuta kuliner.


Khusus di Kota Bandung, setidaknya ada empat minuman berbahan durian yang paling lumer dan banyak diburu oleh Warga Bandung.

Apa sajakah kuliner Bandung itu? Berikut Tribun Jabar merangkumnya untuk Anda.

Baca: Wakil Wali Kota Cimahi Mengikhlaskan Ikan Kesayangannya Bernilai Jutaan Rupiah Diserahkan ke BKIPM

1. Es Duren Khas Pak Aip Sakinah

Tampilan depan ruko Es Duren Pak Aib di kawasan Tubagus Ismail, Kota Bandung.
Tampilan depan ruko Es Duren Pak Aib di kawasan Tubagus Ismail, Kota Bandung. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

Es Duren Pak Aip Sakinah berlokasi di Jalan Tubagus Ismail Raya No 5, Sekeloa, Coblong, Kota Bandung.

Sesuai namanya, Es Duren Pak Aip Sakinah menyajikan es duren nan menggiurkan sebagai menu andalannya.

Di sini tersedia 20 macam menu es duren, di antaranya adalah rasa original, chocholava, brown sugar, lovely pink, durian alpukat, dan lainnya.

Meski telah memiliki varian rasa lainnya, sajian es duren rasa original tetap yang paling juara di sini. Karena citarasa buah duriannya lebih terasa di lidah.

Dari segi tampilannya, es duren rasa original di sini tidak jauh berbeda dengan lainnya. Hanya saja bahannya lebih menggunakan susu vanila sebagai pemanisnya.

Selain itu, satu porsinya juga terdiri dari lima potong daging durian, taburan es serut, dan gula putih.

Rasa es durennya yang manis berpadu dengan dinginnya es, tentunya membuat tenggorokan kita menjadi terasa segar.

Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi kesegaran Es Duren Pak Aip rasa original, Anda cukup membayar Rp 24.000 saja per porsinya.

Sedangkan varian rasa es duren lainnya, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp 24.000-Rp 27.000.

Untuk jam operasionalnya, Es Duren Pak Aip Sakinah dibuka setiap hari, pada pukul 09.00 WIB-21.00 WIB.

2. Es Duren Saus Vanilla Khas Straits Kitchen (sumber : Tribun Jabar)

Es duren saus vanila dari Belah Doeren yang terletak di Straits Kitchen Trans Studio Mall.
Es duren saus vanila dari Belah Doeren yang terletak di Straits Kitchen Trans Studio Mall. (TRIBUN JABAR/LAISA KHOERUN NISSA)

Es Duren Saus Vanilla Straits Kitchen berlokasi di kawasan Trans Studio Mall, Jalan Gatot subroto, No 289, Cibangkong, Kota Bandung.

Sajian es duren di Kafe Straits Kitchen ini, durian tidak hanya disajikan bersama es saja, namun ditambahkan ketan serta vanila.

Rasa yang dihasilkan tentunya benar-benar kaya. Durian yang digunakan pun tidak terlalu manis, begitupun dengan ketan hitamnya.

Sedamgkan rasa manis didapatkan dari campuran saus vanila yang melimpah. Menu ea duren vanilla ditawarkan seharga Rp 28.000 saja.

Untuk jam operasionalnya, Es Duren Saus Vanilla Straits Kitchen dibuka setiap hari, pada pukul 10.00 WIB-22.00 WIB.

3. Sop Duren khas AZ Durian Milk (sumber : Tribun Jabar)

Sup Durian AZ
Sup Durian AZ (Ardhi Wahid)

Kafe AZ Durian Milk berlokasi di Jalan Dipatiukur No 49 B, Kota Bandung.

AZ Durian Milk menyajikan berbagai sajian Sop Durian dengan berbagai pilihan rasa, di antaranya adalah Cokelat, Green Tea dan Original.

Uniknya, AZ menyajikan sop duren tanpa biji dengan es yang terpisah dari mangkuknya.

Sop duren yang tersaji merupakan adonan dari daging durian yang telah diblender dan dicampur dengan bahan lain, contohnya green tea dan cokelat.

Selain rasa orisinal, rasa green tea pun menyajikan sensasi baru melahap sop durian.

Sop durian justru terasa gurih dengan aroma dan rasa durian tidak sekuat biasanya.

Untuk harga yang ditawarkan, berkisar dari Rp 10.000 hingga Rp 25.000 per porsinya.

Sedangkan jam operasionalnya, Kafe AZ Durian Milk dibuka setiap hari, pada pukul 10.00 WIB-00.00 WIB.

4. Jus Duren Khas Pattaya Jus (sumber : Tribun Jabar)

Jus Duren Pattaya
Jus Duren Pattaya (Tribun Jabar)

Berbeda dengan es durian yang banyak dijual, jus durian memang tidak banyak dijumpai di Bandung.

Namun sebagai kota yang terkenal dengan kulinernya jus durian dapat dinikmati di Kedai Pattaya Jus.

Kedai Pattaya Jus berlokasi di Food Market Paskal Hyper Square, Jalan Pasirkaliki No 25-27, Andir, Kota Bandung.

Jus duren di sini terdiri dari perpaduan durian pilihan yang dicampur susu kental manis, susu murni, santan, dan air es.

Saat mencicipinya, jus duren Pattaya ini terasa begitu legit, lembut, dan menyegarkan.

Segelas jus duren Pattaya hanya dihargai Rp 18.000 saja. Sedangkan jam operasionalnya, Kedai Pattaya Juice dibuka setiap hari, pada pukul 11.00 WIB-23.30 WIB. 


Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved