Menyantap Makanan Khas Natal, Roasted Tom Turkey dan Yule Log di Hotel Aryaduta Bandung

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Apakah Anda sudah punya rencana mau merayakan malam natal di mana?

Tribun Jabar menghadirkan rekomendasi tempat yang cocok untuk Anda menghabiskan malam natal bersama orang terkasih.

Hotel Aryaduta adakan promosi bertajuk Christmas Eve Dinner yang akan diadakan pada 24-25 Desember 2017.

Dalam Christmas Eve Dinner, Hotel Aryaduta akan menyajikan 54 jenis makanan dengan harga Rp 275.000/nett.

Executive Chef Hotel Aryaduta, Anton Pradipta mengatakan bahwa di antara sajian makanan yang dihadirkan, akan ada roasted tom turkey dan yule log sebagai ciri khas natal.

"Ayamnya diimpor langsung dari Australia," ujar Chef Anton di Jalan Sumatera No 51, Senin (4/12/2017) malam.

Terkuak, Demian Aditya Akhirnya Bongkar Penyebab Kecelakaan Stuntman Edison Wardhana https://t.co/5mwiWymvOn via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 5, 2017

Sambil berkeliling menuju buffet, Chef Anton menunjukkan menu utama yang spesial dibuatnya untuk Christmas Eve Dinner.

Terdapat roasted tom turkey, aneka dessert, cake dan yule log yang tampak cantik dan manis, membuat tak tahan untuk mencobanya.

Chef Anton menjelaskan bahwa rosted tom turkey adalah ayam utuh seberat tiga kilogram yang di dalam perutnya di isi potongan roti, wortel, bawang bombay, dan bawang daun.

Rosted tom turkey dilumuri madu dan rempah-rempah penyedap rasa lainnya.

"Yule log adalah ciri khas kue yang ada saat natal, bentuknya seperti perapian," ujarnya.

Sambil menunjukkan menu utama yang akan ada di Christmas Eve Dinner, Chef Anton menjelaskan tentang yule log yang terbuat dari sponge cake dan coklat butter.

"Kue sponge dilumuri coklat dan terdapat butter cream-nya," ujar Chef Anton.

Selain kedua menu utama, Anda juga bisa menikmati salmon wellington, serta baked asian mackerel fish untuk menu western.