Kuliner Bandung
Begini Rasanya Cireng Bumbu Persib yang Renyah dengan Bumbu Kuah Kacangnya yang Lumer di Mulut
Satu di antara penjual cireng yang mudai ditemui di Bandung adalah Cireng Bumbu Persib yang bisa Anda temukan di . . .
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bagi Anda penggemar olahan makanan pinggir jalan, pasti tidak asing mendengar kata cireng.
Cireng atau "aci digoreng" merupakan satu di antara jajanan khas Sunda.
Bahkan, cemilan ini sangat populer di daerah Priangan, hingga dijual dalam berbagai variasi rasa.
Satu di antara penjual cireng yang mudai ditemui di Bandung adalah Cireng Bumbu Persib.
Cireng Bumbu Persib ini bisa Anda temukan di Jalan Kiara Condong, Bandung, tepatnya di depan Griya Kircon.
Baca: Nama Mendiang Nike Ardilla Diabadikan sebagai Brand Parfum, Ini Harga dan Cara Pesannya
Baca: Bandung Geulis, Bandung Harmonis, Cita-cita Nurul Arifin Menjaga Nilai Toleransi di Bandung
Sesuai nama yang diusung, penjualnya merupakan Bobotoh alias fans Persib yang cukup fanatik loh!
Hal ini bisa dilihat dari gerobaknya yang berwarna putih biru, dan banyak sticker berbau Persib ditempel di bagian kaca dan depan gerobak.
Keunikan dari Cireng Bumbu Persib ini adalah cirengnya tidak memiliki isi dan teksturnya tidak tebal.
Mengharukan! Keajaiban Besar Warnai Kehidupan Bocah Penderita Kelumpuhan Otak Ini https://t.co/IcglE7FlxV via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) November 1, 2017
Justru lebih memiliki bentuk gepeng dan hanya menggunakan bumbu kacang (saos)sebagai pelengkapnya.
Jadi cireng yang telah matang harus dicampur sama bumbu kacangnya, sehingga rasanya lebih gurih dan enak, apalagi bumbu kacangnya juga masih ada tekstur kacang yang legit.
Begitu dikunyah, saus kacangnya terasa lumer di mulut.
Permukaannya memang kering, tapi begitu dikunyah terasa kenyal.
Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, Satu porsi Cireng Bumbu Persib yang berisikan 12 cireng hanya dihargai Rp 5.000 saja, wah sangat terjangkau bukan?
Cireng Bumbu Persib Kircon buka setiap hari pada pukul 13.00 WIB - 21.00 WIB. (*)