Kuliner Bandung
Bosan Dengan Sate yang Itu-itu Saja? Yuk, Cobain Bikin Sate Kuda Bumbu Kacang yang Lezat Ini!
Selain paduan bumbu kacang yang lezat, tekstur empuk daging pun menjadi alasan betapa istimewanya hidangan ini.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Perubahan Drastis Gaya Berseragam Pelajar SMA dari Tahun 70an Hingga Kekinian https://t.co/A5TrXIFZUj via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) October 19, 2017
6. Setelah melumuri daging kuda, diamkan terlebih dahulu daging tersebut selama kurang lebih 1 jam, agar bumbunya cepat meresap.
7. Setelah meresap, tusuk-tusuk daging dengan menggunakan tusukan sate.
8. Siapkan bumbu kacang dengan campuran bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan dengan cabai rawit.
9. Bakar sate dengan bara api hingga matang, lalu sajikan sate kuda ini dengan bumbu kacang yang telah disiapkan.
Tada.... sajian sate kuda siap disajikan untuk menu keluarga Anda. (*)
Halaman 3 dari 3