Terinspirasi Mango Sticky Rice, Waroeng Tansu Hadirkan Ketan dengan Topping Es Krim dan Buah

Laporan wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Pernahkah Anda mencoba makan ketan dicampur es krim? Bagi pecinta dunia kuliner pasti penasaran bagaimana rasa ketan jika dicampur dengan es krim yang rasanya manis.

Waroeng Tansu hadirkan variasi baru dalam dunia kuliner, pengunjung bisa menikmati varian rasa yang unik yaitu ketan yang di atasnya diberi es krim.

Pemilik Waroeng Tansu, Rizky Firyan (25) mengatakan dirinya terinspirasi dari kuliner Thailand yaitu mango sticky rice.

Mango sticky rice adalah dessert yang terbuat dari ketan putih yang gurih, ditambah irisan mangga matang manis dan disiram sedikit kuah santan kental.

Berbeda halnya dengan Waroeng Tansu yang menggunakan eskrim, susu dan buah mangga segar sebagai pelengkapnya di bagian topping ketan putih.

Berniat Ucapkan Dirgahayu RI, Raisa Malah Dapat Komentar Pedas. Begini Balasan 'Menohok' dari Raisa https://t.co/tg1mf8zDPx via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 17, 2017

"Saya coba menggunakan es krim karena rasa ketan kan plain jadi pas dicobain masuk rasanya," ujar Rizky di Braga City Walk, Jalan Braga No 99-101, Bandung, Kamis (17/8/2017).

Ketan yang digunakan dalam ketan susu ini yaitu ketan kukus, yang menggunakan pilihan rasa seperti buah, coklat dan green tea.

Jika Anda ingin menggunakan ketan bakar, waroeng tansu hanya menyediakannya di lokasi Jalan Ambon belakang GOR Saparua.

Anda tidak perlu merogoh uang yang cukup banyak untuk menikmati jajanan yang unik ini, harga ketan susu mulai dari Rp 10 ribu - Rp 22 ribu saja.