Bakso Akung, Sedap dan Nikmat Plus Bikin Kenyang, Kenapa Dinamai Akung, Ini Jawabannya

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID,BANDUNG - Bakso merupakan warisan kuliner khas Indonesia yang dipopulerkan oleh warga Tionghoa yang ada di Indonesia.

Karena sebagian besar masyarakat Indonesia muslim, umumnya banyak yang menjajakan bakso dengan menggunakan daging halal seperti sapi, ayam, atau ikan.

Satu di antara kedai bakso terbesar di Kota Bandung adalah Bakso Akung.

Kedai Mi Bakso Akung terletak di Jalan Lodaya No 123, Kota Bandung. Lokasinya tepat di perempatan Jalan Lodaya - Jalan Pelajar Pejuang.

Baca: Ternyata Ini Kebiasaan Ibu Inggit Garnasih, Istri Pertama Presiden Soekarno

Bakso ini sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Bandung.

Selain tempatnya yang strategis, porsi menunya juga tidak tanggung-tanggung. Kedai bakso ini pun selalu ramai pengunjung.

Bahkan saat weekend, disarankan tidak berkunjung di waktu jam makan siang, bisa-bisa Anda antre hanya untuk mencari tempat duduk.

Kedai Bakso Akung menempati bangunan dua lantai. Sekilas bangunannya menyerupai ruko minimalis berkonsep moderen.

Potret 13 Orang Korea Selatan Sebelum dan Sesudah Operasi Plastik, Jangan Kaget Lihat Nomor 7 https://t.co/6NPUlIWnT0 via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) July 20, 2017

Bagian depannya bercat tembok warna biru, merah, dan putih yang menambah kesan ceria pada bangunan tersebut.

Kedai Bakso Akung memiliki tempat parkir yang cukup luas, jadi tidak perlu khawatir bagi Anda yang bawa kendaraan.

Di bagian dalamnya terdapat ruangan yang besar di lantai atas dan bawahnya, cukup untuk didatangi rombongan keluarga.

Untuk lantai bawah terbagi dalam tiga ruangan, satu ruangannya dikhususkan untuk area no smoking dan ber AC.

Untuk konsep interiornya, lebih ke suasana restoran pada umumnya.

Menu andalan yang disajikan di Bakso Akung, di antaranya bakso kuah dan mi yamin satu porsi maupun setengah porsi.

Untuk yang satu porsi, terdapat dua mangkuk besar. Mangkuk pertama terdiri dari bakso komplit, yang isinya pangsit, tahu, dan lainnya.

Sedangkan yang satunya, terdiri dari mi toping ayam dengan porsi yang banyak. Jika dua mangkuk ini digabung, pasti bikin puas dan kenyang.

Masih Ingat Pemeran di Laskar Pelangi yang Satu Ini? Beda Banget sama 9 Tahun Lalu Lho https://t.co/rXNBOoWP3I #TribunJabar pic.twitter.com/UaNar11eAA

— Tribun Jabar (@tribunjabar) July 20, 2017

Bagi Anda yang terbiasa makan porsi biasa, disarankan memesan setengah porsi saja, karena setengah porsinya pun suah banyak.

Untuk toppingnya ada beberapa macam, di antaranya bakso, pangsit, siomay, ceker, dan tahu.

Anda bisa memilih topping komplit atau yang sesuai dengan selera Anda.

Untuk minumannya, Bakso Akung juga menyediakan es teler, es campur, dan es duren yang bikin lidah Anda menari.

"Awal mula dirintis bisnis ini pada 1970-an, lalu semakin berkembang pindah ke jalan Lodaya tahun 1995 hingga sekarang," ujar Cicih, karyawati Bakso Akung kepada Tribun Jabar, Kamis (20/7/2017)

Cicih mengatakan, pemilik tunggal Bakso Akung adalah Kanda Saryono hingga sekarang.

"Kanda Saryono lah yang mencetus usaha Bakso Akung hingga sebesar ini," kata Cicih.

Alasan pemberian nama Akung, menurut Cicih, karena sang pemilik dulunya sering dipanggil akung oleh pelanggan, yang berarti tubuhnya jangkung.

Nah, untuk ciri khas dari menu Bakso Akung, Cicih menyebutkan yamin cekernya komplit.

Surat Terbuka untuk Djadjang Nurdjaman dari Ahmad Jufriyanto, Ayo Kita Baca! https://t.co/uZXglYhCz1 via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) July 19, 2017

Menurut Cicih, menu itulah yang paling diminati pengunjung.

Dari segi harga, Cici mengaku sangat terjangkau bagi pengunjung.

Pilihan harganya mulai dari Rp 12.000 - Rp 44.000 tergantung paket yang Anda pilih.

Sedangkan untuk minumannya mulai dari Rp 5.000 - Rp 17.000.

Jam operasional Bakso Akung dibuka pada pukul 10.00 WIB - 20.00 WIB setiap hari, kecuali Jumat tutup.