One Eighty Coffee & Music Sajikan Hidangan Sambil Merendam Kaki

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Bandung bukan hanya sekedar kota yang dijadikan tujuan wisata alam, tetapi juga wisata kuliner.

Banyak resto atau cafe bernuansa alam yang diburu penikmat kuliner.

Satu diantaranya yang sedang tren adalah One Eighty Coffee & Music di Jalan Ganeca Kota Bandung.

Saat menyambangi tempat ini jangan terkecoh tampilan luarnya yang bergaya Belanda.

Saat masuk ke dalamnya terlihat bar yang melingkar 180 derajat dan kaca-kaca cantik yang berfungsi sebagai dinding.

Ditambah konsep interior yang bernuansa alam plus kolam di dalamnya.

One Eighty Coffee & Music dirintis pada 15 Juli 2016, oleh Muchlis dan Alvin.

Muchlis Ahmad selaku Operational Manager menuturkan, penamaan One Eighty Coffee & Music berdasarkan coffee bar yang melengkung 180 derajat, dan sebagai panggung Live Music.

Muchlis menambahkan hal paling menarik di One Eighty Coffee & Music yakni kolamnya.

"Kolam tersebut bukanlah untuk berenang, melainkan tempat makan yang berada di kolam," jelas Muchlis.

Terlihat kursi dan meja disusun sedemikian rupa pada air kolam setinggi kurang lebih 15 cm.

Muchlis mengaku konsep awal One Eighty Coffee & Music adalah garden.

"Ketika saya berjalan-jalan di luar negeri, saya melihat di pinggir pantai ada kolamnya, lalu menginspirasi saya untuk mendekor seperti itu," jelas Muchlis pada TribunJabar.co.id, Jumat (23/6/2017).

Muchlis menjelaskan lebih lanjut, sebagian besar pengunjung menginginkan tempat makan di atas kolam. "Tapi kalau di kolam harus masuk waiting list,” lanjut Muchlis.

Sesuai konsep yang bertema alam dan kolam, Muchlis mengatakan menu utama di cafe-nya berbahan ikan salmon seperti salmon fummee salad yang menjadi andalannya.

Selain ikan salmon, terdapat jenis menu lainnya seperti one eighty beef plater, roti croissant concarne, sandwich, omelet, salad, dan makanan khas Indonesia.

Sebagai pelengkap, tersedia berbagai macam minuman.

Di antaranya rich coffee dengan berbagai macam varian rasa espresso, americano, macchiato, cappuccino, dan latte serta delicate tea.

Soal harga makanan, berkisar antara Rp 25 ribu hingga Rp 99 ribu. Sedangkan untuk minuman Rp 7 ribu sampai Rp 35 ribu.

Untuk menunjang kenyamanan, pengunjung disediakan fasilitas wifi, teras untuk smooking room, 245 Kursi, dan 30 kursi meeting room.

Penasaran? Lihat video di bawah ini: