Kuliner Bandung
Sambal Stroberi Khas Rumah Makan Liwet Asep Stroberi
Sejak Jumat 16 Juni 2017, Rumah Makan Khas Sunda Liwet Asep Stroberi membuka cabang baru di Bandung.
Penulis: Daniel Andreand Damanik | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Daniel Andreand Damanik
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Sejak Jumat 16 Juni 2017, Rumah Makan Khas Sunda Liwet Asep Stroberi membuka cabang baru di Bandung.
Cabang baru Liwet Asep Stroberi di Kota Bandung terletak di Jalan Kebon Kawung tepat di seberang pintu utara Stasiun Kereta Api Bandung.
Menu andalan Rumah Makan Liwet Asep Stroberi adalah paket nasi liwet komplit.
Nasinya dimasak dalam panci khusus (kastrol) yang sudah dibubuhi bumbu.
Nasinya lembut dan terasa lebih gurih. Sedangkan pelengkap yang lain adalah daging ayam bakar ditaburi kecap sehingga terasa manis.
Tidak lengkap rasanya mengunjungi Rumah Makan Liwet Asep Stroberi Bandung tanpa merasakan sambal stroberi.
Perpaduan antara bumbu tradisional dan stroberi yang menciptakan rasa pedas dan segar.
Untuk minuman, andalannya adalah jus stroberi dan jus hijau daun.
Jus hijau daun merupakan perpaduan lime dan sayur sawi.
Berdiri di daerah strategis Kota Bandung, Liwet Asep Stroberi memenuhi rasa lapar pemudik khususnya yang menggunakan Kereta Api yang menyukai kuliner khas tradisional Sunda.
Selain menjual makanan khas Sunda, Liwet Asep Stroberi juga memiliki coffee corner di lantai satu dan jajanan khas Bandung.
Liwet Asep Stroberi yang ada di Bandung merupakan cabang dari Nagreg.
Liwet Asep Stroberi sudah berdiri sejak tahun 2009 yang dimiliki oleh pengusaha kuliner Haji Asep Haelusna.