Cara Mudah Memasak Opor Ayam dan Gulai Daging, Cocok Pisan Disantap dengan Ketupat Saat Lebaran

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Makanan berkuah dan bersantan ini menjadi menu favorit yang akan disantap saat Lebaran.

Dihidangkan dengan ketupat, makanan khas Nusantara yang kaya akan rempah ini membuat suasana selalu berbeda.

Hidangan bersantan seperti opor ayam selalu menjadi favorit untuk disantap saat Hari Raya Idulfitri.

Menu yang bisa dibuat di rumah ini mudah dalam proses pembuatannya.

Dikutip dari primarasa.id begini proses pembuatan opor ayam untuk porsi 6-8 orang yang akan memakan waktu selama 1 jam 30 menit.

Bahan :

1 ekor (± 900 g) ayam siap pakai

1 sdt garam

1 sdm air jeruk nipis

3 sdm minyak goreng

2 batang serai bagian putih, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk