Komunitas Nocturna, Tempat Berkumpul Para Barista Bandung, Berbagi Pengetahuan Tentang Kopi
Rifki menyebut tujuan Komunitas Nocturna untuk mewadahi para penggiat kopi sekaligus menjalinan silarurahmi antarbarista yang berdomisli di Bandung
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Tarsisius Sutomonaio
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Pekerjaan sebagai barista sedang menjadi tren di berbagai kalangan, termasuk anak muda.
Seiring perkembangannya, berbagai komunitas barista pun mulai banyak bermunculan di Bandung.
Satu di antaranya adalah Komunitas Nocturna yang baru dibentuk pada 15 Desember 2018.
Barista Komunitas Nocturna, Rifki Insan Islami, menuturkan Nocturna adalah komunitas yang bergerak di bidang perkopian, baik itu mengenai profesi barista maupun pengetahuan dalam proses pascapanen kopi.
"Poinnya, kami berkumpul untuk membahas dan sharing hal-hal yang menyangkut dengan dunia kopi," ujar Rifki kepada Tribun Jabar, ditemui di Kedai Kopi Batu Uyut, Jalan Cijambe, Jatiendah, Bandung, Kamis (23/5/2019) sore.
Rifki menceritakan, tujuan Komunitas Nocturna untuk mewadahi para penggiat kopi sekaligus menjalinan silarurahmi antarbarista yang berdomisli di Bandung.
"Selain itu, juga untuk mengedukasi dan mengenalkan dunia kopi ke masyarakat luas," kata Rifki.
• Pertama Kali di Indonesia, Tuna Netra Dilatih Jadi Barista Profesional [VIDEO]
• Belajar Cara Menikmati Kopi ala Barista, Jokowi Ungkap Tahapan yang Paling Sulit
Anggota Komunitas Nocturna kerap berkumpul di Kedai Kopi Batu Uyut, Jalan Cijambe, Jatiendah, Bandung, setiap Senin malam.
"Saat berkumpul kami tidak hanya membahas kepentingan internal komunitas saja. Kegiatan lainnya yang sering kami lakukan adalah membahas metode atau teknik penyeduhan kopi, sekaligus sharing ke anggota lain yang baru mengenal kopi," kata Rifki.
Rifki menambahkan, selain aktif sosialisasi tentang dunia kopi, Komunitas Nocturna juga ingin terlibat di kegiatan masyarakat, seperti baksos dan yang lainnya.
"Beberapa kebaikan seperti aksi berbagi, tentunya kami juga berperan aktif untuk berpatisipasi. Karena kami juga memerlukan tempat untuk mengenalkan nama Komunitas Nocturna ini," kata Rifki.
Saat ini, Komunitas Nocturna telah dihuni 27 anggota dari Bandung Raya dan daerah lainnya.
Bagi anggota baru yang ingin bergabung dengan Komunitas Nocturna, bisa datang langsung ke Kedai Batu Uyut (KBU), atau kirim dm (direct message) di akun Instagram @Nocturna.id.
"Tidak ada pungutan khusus masuk di komunitas kami. Modalnya hanya keinginan yang serius untuk mengenal lebih jauh dunia kopi dan sharing bareng tentang dunia kopi," tutup Rifki.
