Kuliner Bandung

Pernah Coba Jajajan Telur Semut ala Meksiko? Rasa Gurihnya Bisa Anda Cicipi di Sini

Kali ini Tribun Jabar mencoba mencicipi telur semut yang diolah dengan nama makanan Tetela Con Es Camoles di The Restaurant, The Trans Luxury Hotel.

Pernah Coba Jajajan Telur Semut ala Meksiko? Rasa Gurihnya Bisa Anda Cicipi di Sini
Tribun Jabar/Putri Puspita
Chef Julio menyajikan Tetela Con Es Camoles 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG – Pernahkah Anda membayangkan bagaimana rasanya menikmati telur semut yang dihidangkan dalam bentuk sebuah makanan?

Membayangkannya saja pasti sudah geli dan aneh untuk dinikmati.

Telur semut memang bukanlah bahan baku yang biasa dimasak untuk diolah menjadi sebuah makanan di Indonesia. 

Namun siapa sangka telur semut ternyata menjadi jajanan yang banyak ditemui di Meksiko.

Kali ini Tribun Jabar mencoba mencicipi telur semut yang diolah dengan nama makanan Tetela Con Es Camoles di The Restaurant,  The Trans Luxury Hotel.

Dari Kuliner Nusantara Bercitarasa Pedas Hingga Harga Murah, Ini 5 Kelebihan Warung Oseng Mercon

Tetela Con Es Camoles dibuat langsung oleh Chef Julio Ortega yang berasal dari Mexico.

Sambil memasak tetela con es camoles, Julio menjelaskan bagaimana proses memasak makanan yang simple ini.

"Telur semut ini dimasak dengan bawang bombai bawang putih dan aneka bumbu lainnya yang dibungkus dengan tepung adonan, " ujar Julio di The Restaurant,  Jalan Gatot Subroto No 289, Senin malam (22/4/2019).

Telur semut hitam ini berbentuk seperti serpihan sereal dan ketika dicicipi rasanya ternyata sangat gurih lho.

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Theofilus Richard
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved