VIDEO-KULINER MALAM Aneka Cilok Bhaa

1 porsi Cilok hampa berisikan 18 cilok hingga 60 cilok, 1 porsi cilok buntel berisikan 12 cilok hingga 20 cilok

ANDA PENGGEMAR CILOK? Kalau iya, Anda wajib menyambangi Kedai Colok Bhaa di Jalan Terusan Pasirkoja No 233, Kota Bandung.

Kedai tersebut memiliki jargon 'Traditional Food in Bandung' yang menjadikan cilok sebagai menu utamanya.

Menu cilok yang ditawarkan di antaranya cilok hampa (polos) ukuran kecil hingga ekstra besar harga Rp 7 ribu-Rp 25 ribu, cilok buntel (isi filet ayam) ukuran menengah hingga ekstra besar harga Rp 12.500-Rp 27.500, dan cilok jando (isi daging jando) ukuran menengah hingga ekstra besar harga Rp 12.500-Rp 27.500.

Nah, yang menjadikan Cilol Bhaa ini istimewa dihati Warga Bandung tidak hanya rasanya yang enak, tetapi jumlah porsinya cukup banyak.

1 porsi Cilok hampa berisikan 18 cilok hingga 60 cilok, 1 porsi cilok buntel berisikan 12 cilok hingga 20 cilok, dan 1 porsi cilok jando berisikan 12 cilok hingga 20 cilok

Untuk saus yang digunakan terdiri dari saus kacang dan sambal goang. Khusus take away suusnya dipisah, sedangkan makan di tempat suasnya dibanjur langsung ke cilok.

Selain cilok kering, Kedai Cilok Bhaa turut menyediakan tiga menu paket cilok kuah, yaitu tiga varian cilok + batagor (Rp 10 ribu), 3 varian cilok + batagor + tulang (Rp 12 ribu), dan 3 varian + batagor + tukang + ceker (Rp 15 ribu). 

Pengunjung yang datang juga bisa memesan camilan basreng dengan berbagai ukuran dan porsi harga Rp 5 ribu-Rp 12 ribu. 

Teresedia pula paket reunceum (semua varian ciloknya dalam satu porsi) harga Rp 35 ribu, dan paket mix (hampa + jando atau buntel)  harga Rp 20 ribu.

Dari segi tempatnya, Kedai Cilok Bhaa menempati teras toko yang cukup luas. 

Di bagian dalamnya terdapat open kitchen yang menyimpan beragam bahan bahu cilok, serta sejumlah meja kayu dan kursi plastik yang dapat menampung hingga kurang lebih 24 orang.

Jam operesional Kedai Cilok Bhaa dibuka setiap hari pada pukul 17.30 hingga 22.00. Khusus Sabtu ditutup pukul 23.30, kecuali Minggu libur.

Video dan artikel lainnya klik link berikut: https://www.youtube.com/watch?v=Ag2ZKcCecq0&feature=youtu.be Penulis: Fasko Dehotman                                                                                                                                                       Video Production: Wahyudi Utomo

Penulis: Fasko dehotman
Editor: yudix
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved