Kuliner Bandung

Cocok Jadi Minuman Penyegar, Es Durian Tubagus Ismail

Rendi (19), pedagang Es Durian Tubagus Ismail ini, mengatakan bahwa sensasi rasa durian legit itu berasal dari daging durian khas Jawa. Varian durian

Cocok Jadi Minuman Penyegar, Es Durian Tubagus Ismail
Tribun Jabar/ Hilda Rubiah
Sajian Es Durian Tubagus Ismail 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Pecinta Durian patut coba sop durian yang satu ini Es Duren Tubagus Ismail.

Kuliner ini dijajakan di Jalan Tubagus Ismail 1 No 6 Lebak Gede Coblong Kota Bandung.

Es durian Tubagus Ismail ini memiliki sensasi rasa durian yang legit alias manis.

Beberapa biji durian dibalut dengan lumuran susu, dan parutan keju yang menggoda.

Ketika menyantap es durian ini, Anda akan merasakan rasa kuah dan durian melebur berpadu di mulut.

Aroma khas durian yang segar akan menyengat indera penciuman Anda.

Rendi (19), pedagang Es Durian Tubagus Ismail ini, mengatakan bahwa sensasi rasa durian legit itu berasal dari daging durian khas Jawa. Varian durian pilihan dari buah durian yang terbaik.

"Durian khas Jawa ini memiliki rasa lebih manis," ujar Rendi saat ditemui di Food Club Culinary Festival, Teras Bandung Indah Plaza (BIP), Jalan Merdeka No 56, Sabtu (9/3/2019).

Cari Destinasi Wisata Kuliner di Akhir Pekan? Coba 3 Sajian Steak Inovatif Ini

Mau Berburu Kuliner Akhir Pekan Ini? Datang Saja ke BIP, Ada Kuliner Tradisional yang Dikemas Modern

Adapun sensasi rasa durian yang legit tersebut padu dengan kuah yang berkomposisi dari susu, es, dan melebur dengan buah durian yang masih utuh dengan biji dalam kuah tersebut.

Demikian tak heran hasil rasa kuah begitu mantap, sedap, manis, dan sedikit gurih dari parutan keju.

Ditambah lagi tekstur daging durian yang sedikit tebal, rasa durian jawa legit tajam melebur dalam kuah menjadi sedap.

Dalam satu porsi es durian ini, terdapat 5 biji durian masih utuh dengan bijinya.

"Sengaja buah durian utuh di dalam kuah, agar kostumer bisa menikmatinya secara langsung dan rasa duren asli," ujarnya.

Nah, penasaran bukan ? Satu porsi Es Durian Tubagus Ismail ini dibanderol Rp 25 ribu saja.

Manis dan Meleleh di Mulut, Sajian Kabocha Sarikaya, Menu Dessert yang Patut Dicoba di Bandung

Makan Siang di Mana? Coba Bakso Kuah Rawit Kedai G28, Pedasnya Nendang Banget di Lidah

Penulis: Hilda Rubiah
Editor: Theofilus Richard
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved