Mau Mulai Makan Makanan Sehat? Jangan Tertipu Label, Ini Kata Ahli Kesehatan

TRIBUNJABAR.ID - Siapa yang sedang 'tergila-gila' dengan pola makan sehat? Makan sayuran saja, atau hanya makan produk gluten-free, organik dan lainnya.

Kita seringkali menilai makanan berdasarkan labelnya. Misalnya, produk dengan label "gluten free", "organik" atau "tanpa lemak" langsung dianggap sehat.

Esteban Vizcarra Ungkap Soal Awal Mula Bisa Gabung Persib Bandung, Tawaran dari Tim Lain Pun Banyak https://t.co/wdBI2Eused via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) January 19, 2019

Apalagi jika orang-orang di lingkungan kita mulai memengaruhi dan mengatakan makanan tersebut sehat.

Apakah cara menentukan makanan sehat cukup dilihat dari labelnya?

Dilansir dari Kompas.com, pakar nutrisi Nicole Granato dan Marissa Lippert mencoba membahasnya.

Menurut Granato, hal ini berkaitan dengan sisi pemasaran produk.

Ketika membaca label "tanpa lemak" atau "rendah kalori", konsumen bisa saja langsung membelinya karena menganggap makanan itu sehat.

Padahal, sehat bukan hanya membatasi asupan lemak dan kalori, namun mengonsumsi makanan yang tepat untuk tubuh kita.

Sementara, semua makanan yang sudah diproses dan dikemas, menurut dia sudah menjadi makanan buatan.

• Mau Olahraga Sambil Perpanjang SIM? Yuk Datangi CFD, Ada Layanan SIM Keliling

Banyak orang tertipu dengan klaim produk. Padahal faktanya, mengonsumsi makanan yang kaya akan lemak dan kalori sehat alami, justru bisa membuat tubuh tetap bugar dan sehat dalam jangka waktu panjang.

Hal senada dikatakan Lippert. Sebuah keripik kentang, misalnya, tak serta merta menjadi makanan sehat hanya karena memiliki label "gluten free" pada kemasannya.

Granato menyarankan agar kita selalu memperhatikan bahan yang tertera pada kemasan.

Ketika kita tidak mengenalnya, maka kita harus berhati-hati jika mau membeli produk tersebut, atau bahkan mungkin lebihai baik tidak membelinya sama sekali.

• Fakta Terkini Kasus Mayat Wanita Dalam Tong, Pelaku Mengaku Sakit Hati Gajinya Tak Dibayar

Ia mengaku sangat rajin membaca label bahan makanan yang tertera pada kemasan setiap kali ia berbelanja.