Bingung Sajikan Apa Saat Arisan? Menu Ini Bisa Jadi Pilihan, Cara Buatnya Gampang Lho

Bingung sajikan apa saat arisan? Menu ini bisa jadi pilihan. Cara buatnya gampang, lho.

Bingung Sajikan Apa Saat Arisan? Menu Ini Bisa Jadi Pilihan, Cara Buatnya Gampang Lho
Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati
Brokoli stuffed egg. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Bingung mau menyediakan menu apa untuk arisan di rumah nanti?

Jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang beda untuk menu pembuka saat arisan di rumah, bisa mencoba membuat brokoli stuffed egg.

Makanan pembuka yang berasal dari Eropa ini bisa menjadi menu sehat karena berisi campuran brokoli.

Menu ini juga menjadi menu pembuka yang dibuat oleh mahasiswa Akparindo yang sedang praktikum di kegiatan creative day.

Dosen mata kuliah pengolahan makanan, Swastono Pirastyo mengatakan menu pembuka ini cukup mudah pembuatannya untuk dicoba di rumah.

"Bahan yang digunakan adalah telur, brokoli, ubi, dan mayonaise," ujar Swastono saat ditemui di Akademi Pariwisata Nasional Indoneisa (Akparindo), Jalan Damar No. 2A, Kamis (17/1/2019).

Memiliki tampilan yang cukup ini, menu ini menyajikan paduan rasa manis, asam, gurih, dan pedas.

Begini proses pembuatan brokoli stuffed egg :

1. Rebus ubi hingga matang, lalu haluskan. Kemudian ubi dicetak menjadi pipih.

2. Rebus telur lalu bagi menjadi dua. Belah telur rebus tersebut dan keluarkan bagian kuningnya dari cangkangnya.

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: taufik ismail
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved