Kuliner Bandung

Nikmatnya Sate Maranggi Khas Purwakarta di Warung Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong

sate maranggi yang cukup terkenal adalah Sate Maranggi Pa' Nur. Cabangnya berlokasi di Jalan Lengkong Besar No 33, Paledang, Lengkong, Kota Bandung

Nikmatnya Sate Maranggi Khas Purwakarta di Warung Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian sate maranggi daging sapi di Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong, Kota Bandung, Jumat (14/12/2018). 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Tidak mesti melancong ke Purwakarta untuk menyantap kelezatan sate maranggi.

Sebab, di Bandung pun juga banyak dijumpai penjual sate maranggi yang tidak kalah lezat daripada dari tempat asalnya.

Satu di antaranya yang cukup terkenal adalah Sate Maranggi Pa' Nur. Satu cabangnya berlokasi di Jalan Lengkong Besar No 33, Paledang, Lengkong, Kota Bandung.

Di Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong, sajian sate maranggi menggunakan mangkuk atau keranjang bambu.

Alasan tidak menggunakan hotplate, agar sate maranggi yang disajikan lebih juicy dan teksturnya tidak cenderung kering.

Pendampingnya, dilengkapi potongan sambal tomat segar yang diletakan di atas piring kecil.

Satu Lagi Kuliner Legendaris dan Lezat di Bandung, Lumpia Basah Rai & Raka, Dirintis Sejak 1992

3 Kuliner Lezat Berbahan Ceker Ayam di Bandung, dari Mi Ayam Ceker Cikasungka hingga Ceker Midun

Saat tersaji di depan mata, tercium wangi bumbu lengkuas yang begitu menggoda. Bahkan tak tercium sama sekali bau prengus dari daging sapi yang cukup menyengat.

Daging sapinya terasa empuk yang berpadu sempurna dengan paduan bumbu rempah yang digunakan.

Ketika dikunyah lebih dalam, dagingnya juga sangat gurih dan tidak terlalu manis, bahkan tidak alot saat digigit.

Halaman
12
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved