Kuliner Bandung

Nikmatnya Ayam Panggang Saus Barbeque di Regata Hotel Bandung, Teksturnya Super Lembut!

Salah satu menu yang bisa diolah adalah grill barbeque chicken yang menjadi menu terbaru di Regata Hotel.

Nikmatnya Ayam Panggang Saus Barbeque di Regata Hotel Bandung, Teksturnya Super Lembut!
Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati
Salah satu menu yang bisa diolah adalah grill barbeque chicken. Sajian ini menjadi menu terbaru di Regata Hotel. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Menu daging seolah tak akan pernah bosan untuk disantap.

Daging menjadi bahan baku utama yang mudah diolah untuk menjadi menu makanan.

Salah satu menu yang bisa diolah adalah grill barbeque chicken. Sajian ini menjadi menu terbaru di Regata Hotel.

Menu daging saus barbeque ini seolah tampak sama saja dengan menu daging panggang lainnya.

Namun Anda akan mendapatkan sensasi berbeda ketika menyantap setiap potongan dagingnya yang lembut.

Food and Beverage Director Regata Hotel, Harry Nugroho mengatakan hasil racikannya ini memang dibuat dengan proses rahasia sehingga tercipta kelembutan daging ayam yang tak biasa.

Satu Lagi Kuliner Legendaris dan Lezat di Bandung, Lumpia Basah Rai & Raka, Dirintis Sejak 1992

"Tak hanya diungkep kemudian dibakar untuk membuat bumbunya meresap. Proses pembuatan ayamnya dibuat dengan metode khusus," ujar Harry di Regata Hotel, Jalan Setabudhi No 35, Kota Bandung, Kamis (13/12/2018).

Harry mengatakan proses pembuatan ayam ini memakan waktu hingga 1 jam 15 menit.

Daging ayam dengan bobot 250 gram disiram dengan saus barbeque yang terbuat dari saus tomat dan herbs.

Ayam saus barbeque ini disajikan dengan kentang goreng dan sayuran sebagai pelengkap.

Untuk bisa menikmati grill chicken barbeque ini, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp 65.000 net per porsinya.

Selain menu ini, Anda juga bisa menikmati sajian menu nasi timbel regata dan nasi campur bali yang ayamnya memiliki tekstur kelembutan yang sama.

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Yongky Yulius
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved