Kuliner Bandung

Lezatnya Nasi Cikur Gurih Berpadu dengan Ikan Nila Goreng Bertekstur Lembut Ala Kedai Utii Bandung

Nasi Cikur mungkin adalah kuliner yang sudah tidak asing lagi bagi Anda pencinta masakan khas Sunda.

Lezatnya Nasi Cikur Gurih Berpadu dengan Ikan Nila Goreng Bertekstur Lembut Ala Kedai Utii Bandung
tribunjabar/hilda rubiah
Nasi Cikur Ikan Nila Goreng ala Kedai Utii. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Nasi cikur mungkin adalah kuliner yang sudah tidak asing lagi bagi Anda pencinta masakan khas Sunda.

Banyak orang yang membuat kreasi nasi cikur dengan berbagai macam rasa.

Seperti halnya nasi cikur ala Kedai Utii, nasi berbahan bumbu kencur dikreasikan dengan bumbu kuning dan berpadu dengan ikan goreng yang lembut di mulut.

Saat dihidangkan di hadapan Anda, tampilannya yang kuning seolah menggugah selera.

Seketika tercium aroma kencur menyeruak dari nasi cikur, sehingga mendorong Anda untuk segera menyantapnya.

Cari Resep Hidangan Spesial? Masak Nasi Cikur Saja, Ini Resep Sajian Nasi Cikur Khas Sunda

Sementara masih dalam keadaan panas, sensasi rasa nasi cikur yang tajam terasa gurih semakin bertambah.

Di kedalaman rasa nasinya, tersimpan sedikit rasa pedas yang seirama dengan sensasi hidangan yang panas.

"Nasi cikur ini memang khasnya sengaja punya rasa sedikit pedas, agar menambah selera," ujar pemilik kedai Utii Nana (47) saat ditemui di lokasi kedai, di Yogya Xpress, Jalan Merdeka No 54 Kota Bandung, Kamis (29/11/2018).

Adapun sajian nasi cikur yang gurih sedap panas itu pun tambah lengkap dipadukan dengan ikan nila goreng yang bertekstur lembut.

Halaman
12
Penulis: Hilda Rubiah
Editor: Yongky Yulius
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved