Kuliner Bandung
Nikmati Sop Duren Mantap Ala McDurens, Segar dan Daging Buahnya Tebal
"Di dalam kuah sop terdapat 3 sampai 2 daging duren utuh bersama bijinya. Itu akan menambah kenikmatan sop duren,"
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Tarsisius Sutomonaio
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Pecinta Duren patut coba sop duren yang satu ini.
Yup, Sop duren ala McDurens di kawasan Wisata Kuliner Cikapundung Barat (Asia Afrika) Kota Bandung.
Sop duren ala McDurens ini memiliki sensasi rasa yang berbeda.
Anda akan menemukan rasa kuah sop dan duren melebur berpadu sejak santapan pertama kali di mulut.
Belum lagi aroma khas duren segar yang bisa saja menggoda Anda supaya segera mencicipi menu ini.
Sensasi rasa itu bisa didapat dari kuah sop berkomposisi susu, santen, es dan gula cair, melebur dengan buah duren.
• Kalah 12-0 dari Korea Selatan, Timnas Putri Indonesia Bernasib Lebih Baik daripada Korea Utara
• Kumpulan Kata-kata Mutiara Selamat Idul Adha dan Amalan yang Sebaiknya Dilakukan saat Lebaran Haji
Rasa sop manis dan sedikit gurih dari komposisi santan.
"Di dalam kuah sop terdapat 3 sampai 2 daging duren utuh bersama bijinya. Itu akan menambah kenikmatan sop duren," ujar Roby (38), Owner McDurens saat ditemui di Jalan Cikapundung, Barat Kota Bandung, Senin (20/8/2018).
Dengan begitu, ucapnya, sop duren bukan sekadar nama melainkan benar-benar kental rasa durennya.
Menurutnya, beberapa pembeli mengaku merasakan kenikmatan tersendiri saat melepaskan daging duren dari bijinya.
Buah duren yang telah dikupas dalam bentuk biji utuh beserta dagingnya tersebut ia simpan di Freezer khusus.
Bolehkah Berkurban dengan Cara Utang? Ini Penjelasannya https://t.co/719ZQGVPvg via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) August 21, 2018
Roby mengatakan duren yang dipilihnya adalah buah durian yang terbaik, yang didatangkan langsung dari Sumatera Barat dan Medan.
Demikian buah duren khas Medan bertekstur lembut nan pulen, terasa manis, dan daging buah yang tebal.
Seporsi sop duren McDurens di bandrol Rp 25.000
McDurens baru mulai beroperasi pukul 17.00 WIB sampai 00.00 WIB.
Adapun menu lainnya bisa Anda coba di McDurens adalah ketan duren Rp 20.000, ice duren Rp 23.000, cappucino duren Rp 15.000, milkshake duren Rp 15.000, dan pancake duren Rp 16.000. (*)