Ayam Sambal Matah, Sensasi Pedas Manis Nan Menggoda yang Wajib Anda Cicipi

Menu ini terdiri dari setengah ekor daging ayam yang terdiri dari paha dan dada, nasi putih berbetuk kerucut, dan sambal matah sebagai topingnya.

Ayam Sambal Matah, Sensasi Pedas Manis Nan Menggoda yang Wajib Anda Cicipi
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian ayam sambal matah khas Bali di Lawangwangi Kafe,  Rabu (11/7/2018). 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Ayam sambal matah merupakan penganan tradisional yang berasal dari Bali.

Penganan ini lebih menggunakan daging ayam yang dipanggang atau digoreng sebagai bahan dasarnya, serta memiliki perpaduan sambal matah yang terasa pedas.

Perpaduan sambal matah ini, tentunya memberikan kelezatan yang luar biasa ketika disantap dalam keadaan lapar.

Khusus di Kota Bandung, sajian ayam sambal matah sudah tak terhitung lagi banyaknya. Satu di antaranya tersedia di Lawangwangi Kafe.


Lawangwangi Kafe berlokasi di Jalan Dago Giri No 99A, Mekarwangi, Lembang, Bandung. Posisinya tepat berada dalam kawasan galeri seni Lawangwangi Creative space.

Untuk menu yang ditawarkan, Lawangwangi Kafe secara khusus menyajikan menu khas Nusantara dan Western yang cukup beragam.

Satu di antara menu mereka yang paling favorit adalah ayam sambal matah khas Bali.

Menu ini terdiri dari setengah ekor daging ayam yang terdiri dari paha dan dada, nasi putih berbetuk kerucut, dan sambal matah sebagai topingnya.

Label Sekolah Favorit Bakal Dihilangkan di Purwakarta

Halaman
12
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help