Cocok untuk Diet, Kinoko Poke Bowl Gunakan Biji Kinoa Pengganti Nasi, Yuk Coba

Makanan yang berasal dari Hawaii ini berisi sayuran dan daging yang dipotong dadu berbentuk irisan, ditambah biji kinoa sebagai pelengkap.

Cocok untuk Diet, Kinoko Poke Bowl Gunakan Biji Kinoa Pengganti Nasi, Yuk Coba
Tribun Jabar/ Putri Puspita
sajian kinoko poke bowl berisi potongan salmon alpukat, edamame, nori, salad segar, irisan wortel dan tobiko 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Memiliki tampilan yang cantik berwarna-warni, poke bowl bisa dikatakan sebagai pengganti sushi, makanan kekinian yang memiliki tampilan instagramable.

Warna-warni yang berasal dari sayuran yang cerah ini menggugah selera siapapun yang melihatnya.

Hidangan poke bowl kebanyakan menjadi favorit penggemar gaya hidup sehat yang dinikmati setelah berolahraga.


Chef Lula Cafe, Bagus Yoganandita, mengatakan, poke bowl sehat dikonsumsi karena aman dari kadar karbohidrat dan minyak yang berlebih.

"Poke bowl tidak disantap menggunakan nasi. Kami menggantinya dengan biji kinoa yang kaya akan protein dan serat," ujar Bagus di Jalan Citarum No 12, Senin (9/7/2018).

Tampilan poke bowl sekilas memang terlihat hanya ada sayuran dan daging di bagian atasnya saja.

Namun di bagian bawahnya terdapat biji kinoa sebagai pelengkap.

Korban Akibat Kebakaran di Jalan Tera Ditangani PMI Kota Bandung

"Biji kinoa cocok dikonsumsi bagi yang ingin menghilangkan berat badan sebagai pengganti nasi. Perut pun akan merasa lebih kenyang," ujar Bagus.

Makanan yang berasal dari Hawaii ini berisi sayuran dan daging yang dipotong dadu atau sayuran yang berbentuk irisan.

Salah satu menu yang ada di Lula Bakery & Coffee adalah Kinoko Bowl yang berisi potongan salmon, kacang edamame, alpukat, nori, salad segar, irisan wortel, dan tobiko.

Makanan ini disajikan di sebuah mangkuk yang cukup besar.

Untuk bisa menikmati sajian kinoko poke bowl, Anda cukup merogoh kocek Rp 60.000.

Pemkab Garut Berjanji akan Bantu Perbaiki Jalan Desa yang Rusak

Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Seli Andina Miranti
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved