Kuliner Bandung

Colenak, Jajanan Khas Bandung yang 'Disulap' Mewah di Tempat Ini, Patut Dicoba!

Colenak andalan hotel ini dibuat dengan tampilan yang mewah dan tentunya menggugah selera Anda.

Colenak, Jajanan Khas Bandung yang 'Disulap' Mewah di Tempat Ini, Patut Dicoba!
Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati
Menu colenak yang berisi eskrim dan taburan coklat dan keju di FOX Harris Hotels, Selasa (3/7/2018). 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Siapa sih yang belum pernah mencoba menikmati sajian kuliner tradisional colenak?

Colenak adalah kuliner khas Bandung yang terbuat dari peyeum atau tape yang dibakar.

Colenak memiliki rasa yang manis, biasanya dipadukan dengan taburan gula merah dan serutan kelapa.

Colenak sangat mudah dibuat di rumah karena bahannya bisa ditemukan di mana saja.


Colenak dibuat dengan cara dipotongnya tape menjadi ukuran yang agak kecil, kemudian di bakar menggunakan teplon hingga warnanya agak kecoklatan.

Lalu bagian atasnya diberi taburan serutan kelapa dan gula merah.

Tak hanya ditemukan di pinggir jalan, colenak juga bisa Anda temukan di WTF Restaurant Fox Harris Hotel.

"Menu colenak adalah menu terbaru kami di bulan Juli, yang dibanderol dengan harga Rp 35.000 saja," ujar Marketing Komunikasi Hotel Fox Harris, Nenon Maharani, di Jalan Jawa No 3, Selasa (3/7/2018).

Halaman
12
Penulis: Putri Puspita Nilawati
Editor: Seli Andina Miranti
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved