Kuliner Bandung

Pernah Cobain Piza Manis? Yuk Santap Piza Banana Kurma Edisi Ramadan di Pawon Pitoe

Piza banana kurma lebih tipis, garing di bagian pinggirnya, dan memiliki tekstur yang cukup lembut di bagian tengahnya.

Pernah Cobain Piza Manis? Yuk Santap Piza Banana Kurma Edisi Ramadan di Pawon Pitoe
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian piza banana kurma khas Pawon Pitoe. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG- Umumnya orang-orang banyak mengenal piza itu berasa asin gurih, namun tidak dengan piza yang satu ini, justru lebih berasa manis dengan taburan buah sebagai topingnya.

Adalah piza banana kurma khas Pawon Pitoe yang memiliki cita rasa manis layaknya martabak Bandung

Menu pizanya sangat menggoyang lidah pula! Cocok banget nih bagi  kawula muda yang ingin mencicipi menu pizza anti mainstream.

Sajian piza banana kurma ini tidak lazim seperti pizza ala Italia yang bertesktur tebal.


Piza banana kurma lebih tipis, garing di bagian pinggirnya, dan memiliki tekstur yang cukup lembut di bagian tengahnya.

Bahan adonan piza banana kurma terdiri tepung terigu, ragi, olive oil, dan air.

Bahan-bahan utama dalam pembuatan piza banana kurma yang terdiri dari kacang tumbuk, potongan buah pisang, buah kurma mesir, saus coklat, dan keju mozarella.
Bahan-bahan utama dalam pembuatan piza banana kurma yang terdiri dari kacang tumbuk, potongan buah pisang, buah kurma mesir, saus coklat, dan keju mozarella. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

Bahan isian atau topingnya, terdiri dari kacang tumbuk, potongan buah pisang, dan buah kurma mesir.

Semua bahan isian tersebut, dicampur, dan diaduk selama kurang lebih selama tiga menit, kemudian ditata rapi di atas adonan roti piza.

Halaman
123
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help