Kuliner Cirebon

Yuk Cicipi Pancake Ketan Bakung, Pertama dan Satu-satunya di Cirebon, Sehat dan Lezat Bray

Ya, pancake isi ketan bakung adalah makanan kekinian yang digandrungi masyarakat Cirebon dan sekitarnya.

Yuk Cicipi Pancake Ketan Bakung, Pertama dan Satu-satunya di Cirebon, Sehat dan Lezat Bray
tribunjabar/siti masithoh
Pancake Tape Ketan Bakung buatan Nur Atikah yang sedang digandrungi masyarakat Cirebon. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Siti Masithoh

TRIBUNJABAR.ID, CIREBON - Pancake kini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat umum.

Makanan yang terbuat dari campuran terigu dan telur yang diisi whip cream ini sangat populer dan dijadikan banyak varian rasa.

Jika sebagian orang mengenal pancake durian, lain halnya di Cirebon.

Baca: Ditanya Soal Gaji Megawati, Kepala Staf Kepresidenan Tak Mau Jawab, Malah Bilang Begini

Ya, pancake isi ketan bakung adalah makanan kekinian yang digandrungi masyarakat Cirebon dan sekitarnya.

Bahkan, makanan ini sudah dikenal di beberapa kota, di antaranya, Bandung, Bogor, dan Jakarta.

Pancake Tape Ketan Bakung buatan Nur Atikah yang sedang digandrungi masyarakat Cirebon.
Pancake Tape Ketan Bakung buatan Nur Atikah yang sedang digandrungi masyarakat Cirebon. (tribunjabar/siti masithoh)

Bahan utama pancake tersebut menggunakan tape katan khas Desa Bakung, Kecamatan Jamblang, Kabupaten Cirebon.


"Bedanya tape ketan Bakung dengan tape ketan Kuningan, rasanya lebih manis. Sehingga saya memperkenalkan tape tersebut," ujar pengusaha Pancake Tape Bakung, Nur Atikah (27) saat ditemui di rumahnya, di Desa Karangwangi, Kecamatan Depok, Kabupaten Cirebon, Selasa (29/5/2018).

Tape Bakung sangat dikenal akan aroma manis dan wangi yang terbuat dari sari daun katuk.

Halaman
12
Penulis: Siti Masithoh
Editor: Ichsan
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved