Kuliner Bandung

Yuk Jajali Aneka Olahan Iga Sapi Maknyus di Bandung, Sop Hingga Iga Bakar

Rata-rata sajian daging iga memiliki tekstur yang terasa begitu empuk dan tidak terlalu alot

Yuk Jajali Aneka Olahan Iga Sapi Maknyus di Bandung, Sop Hingga Iga Bakar
Kolase Tribun Jabar
Olahan iga 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG- Hidangan iga memang selalu mendapat tempat di hati dan difavoritkan banyak kalangan.

Tak hayal, hidangan dari tulang dan daging sapi ini sangat populer di ranah kuliner tanah air.

Daging yang menempel pada tulangnya memang memberi kesan berbeda, bahkan banyak yang dimodifikasi menjadi berbagai sajian.

Mulai dari iga bakar, sop iga, hingga ada yang dicampurkan dengam tambahan bumbu rempah khusus.


Rata-rata sajian daging iga memiliki tekstur yang terasa begitu empuk dan tidak terlalu alot di lidah.

Bahkan dengan menggunakan sendok saja, dagingnya bisa langsung disantap.

Anda tidak memerlukan pisau untuk momotong atau mengiris dagingnya.

Aroma harum rempah di dalam daging iga yang menyeruak, tentu mendorong Anda untuk segera menikmatinya.

Halaman
1234
Penulis: Fasko dehotman
Editor: Tarsisius Sutomonaio
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help