Awas Keliru, Ini Kekeliruan yang Sering Terjadi Seputar Khasiat Air Kelapa

Air kelapa tua memiliki 3 persen kadar gula, sedangkan pada air kelapa muda mengandung 5,1 persen kadar gula.

Awas Keliru, Ini Kekeliruan yang Sering Terjadi Seputar Khasiat Air Kelapa
Tribun Jabar/ Fasko Dehotman
Hasil Sajian kelapa bakar setengah matang rasa susu madu. 

TRIBUNJABAR.ID - Air kelapa merupakan minuman yang danggap paling cocok untuk melepas dahaga.

Terlebih air kelapa muda, air kelapa muda dikenal sebagai minuman yang menyehatkan sejak lama.

Letaknya yang terlindung oleh tempurung kelapa yang keras dan sabut kelapa yang tebal membuat air kelapa dinilai sebagai minuman yang steril.

Banyak juga masyarakat yang menyebutkan bahwa air kelapa dapat menurunkan berat badan, memperbaiki fungsi ginjal, hingga mengobati alergi.

Baca: Kuota Internet Cepat Habis? Tujuh Aplikasi Ini Bisa Bantu Hemat Kuota Loh!

Dilansir dari kompas.com pada Jum'at (13/4/2018), Prof. DR. Made Astawan, MS mengatakan bahwa air kelapa secara umum mengandung 2,6 persen gula, 0,55 persen protein, 0,74 persen lemak dan 0,46 persen mineral.

Jenis gula yang terkandung di dalam air kelapa adalah glukosa, fruktosa, dan sukrosa.

Air kelapa tua memiliki 3 persen kadar gula, sedangkan pada air kelapa muda mengandung 5,1 persen kadar gula.

Baca: Infak Pembangunan Masjid Rp 5 Juta, Calon Bupati Banyumas Akhmad Husein Malah Kena Masalah

"Itulah yang menyebabkan air kelapa muda terasa lebih manis dibandingkan dengan air kelapa tua," ujar Made seperti dikutip dari Kompas.com.

Halaman
1234
Editor: Yudha Maulana
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved